Forum
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Quelle entrée proposer avec le pot-au-feu ? [Résolu]
Bonjour, J'aurais voulu savoir si vous présentez une entrée quand le plat principal est un pot-au-feu. Si oui, laquelle ? Merci de votre aide.
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Faire appel à un traiteur en grande surface
Je désire faire un anniversaire pour 50 personnes pour le mois de mai 2008. Que pensez-vous des traiteurs des grandes surfaces ? Merci de vos...
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Servir quoi comme légumes avec le civet de sanglier?
Bonjour, Pour noêl je fais un civet de sanglier mais je sais pas quoi servir comme légumes avec?peut être que quelqu'un à une idée.Merci
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Que cuisiner avec des lentilles vertes ? [Résolu]
comment cuisine t'on les lentilles ? naturellement sans calorie ajoutée (demande de Brigitte)
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Que servir avec une tarte salée ?
Bonjour à tous, Idéale pour les beaux jours, facile à faire, la tarte salée est un plat que l'on mangerait sans modération ! Par quoi...
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Quel légumes avec des paupiettes de veau? [Résolu]
Bonjour Quel légumes avec des paupiettes de veau? Merci de vos idées
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Chaud froid de volaille
Bonjour, je fais un chaud froid de volaille et une pomme de terre en salade . Je voudrais ajouter des crudités, avez vous des idées pour que cela...
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Quel accompagnement original avec un gigot d'agneau ? [Résolu]
Quel accompagnement original avec un gigot d'agneau ?
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quelle légume servir avec mes quenelles?svp
Bonjour, a midi je fait des quenelles nature avec une béchamel a la tomate et je ne s'est pas ce que je pourrais faire comme légume pour les...
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Avec quoi accompagner un mechoui ?
Mes enfants préparent un agneau rôti pour Pâques. Auriez-vous une idée sur le plat d'accompagnement que je puisse faire ? Je pensais à une...
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Quelle entrée avant une choucroute de la mer ?
Dimanche, j'ai des invités. Je leur fait une choucroute de la mer mais je ne sais pas quoi faire en entrée. Donnez-moi des conseils. Merci.
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Que servir avec un filet de saumon ?
Bonjour à tous, Le saumon est toute l'année présent dans nos assiettes, sur le grill, au four, dans nos salades, mais par quoi l'accompagner...
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Que servir avec des cuisses de poulet ? [Résolu]
Bonjour, Je me demandais que servir avec des cuisses de poulet pour changer des accompagnements classiques (riz, pâtes, pommes de terre)...
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que faire comme legumes avec un lapin a la moutarde [Résolu]
Bonjour je fait souvent une salade mais j'aimerais avoir un autre avis merci
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Qui peut me dire quelle sauce avec du poisson sur plancha? merci [Résolu]
Qui peut me dire quelle sauce avec du poisson sur plancha? merci
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Quel légume pour accompagner des quenelles ? [Résolu]
Bonjour, Je vais servir des quenelles de volaille avec une sauce Madère. J'aimerais les servir avec un légume mais quoi ? S'agissant d'une entrée...
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Peut-on congeler du céleri en morceaux ?
Bonjour, je voudrais savoir si le céleri branches, une fois coupé en morceaux, peut se congeler ? Merci.
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je cherche une bonne sauce pour accompagner du sanglier. [Résolu]
Bonjour je cherche une bonne sauce pour accompagner du sanglier.
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Quel apero et quel dessert avec une choucroute ? [Résolu]
Bonjour, je pense faire une choucroute en plat unique, que me conseillez-vous pour l'apéritif - je ne ferai pas d'entrée - et en dessert...
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Quel dessert avec une fondue bourguignonne
Bonjour, je veux faire une fondue bourguignonne mais je ne sais pas que faire comme dessert merci
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Quelle entrée et dessert avec un bourguignon ? [Résolu]
Bonjour, J'aurais besoin de quelques idées et conseils : Quelle entrée et dessert avec un bourguignon ? Merci !
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Faire des fondants au sucre comme en Lorraine
Bonjour, Nouvelle sur le site, je découvre le forum. En Lorraine, pour Pâques ou pour Noël on peut se procurer dans les pâtisseries des bonbons...
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quels légumes servir avec des tournedos ? [Résolu]
quels légumes servir avec des tournedos ?
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sorbet à la violette
Bonjour, Que puis-je servir comme alcool avec un sorbet à la violette ? Je pensais à du limoncello ??
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Que faire avec des tomates pas assez mûres ?
J'ai gardé mes dernières tomates qui étaient vertes. Maintenant elles sont oranges et un peu acides. Elles ne mûriront pas plus. Que puis-je en...
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Où trouver une aiguille à brider ? [Résolu]
Bonjour, je suis à la recherche d'aiguille à brider pour coudre les volailles farcies.
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Quel légume peut accompagner une fondue bourguignonne ? [Résolu]
Bonjour à tous, Selon vous, quel légume peut accompagner une fondue bourguignonne ? Je souhaiterais faire une fondue bourguignonne mais ne sait...
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Des recettes avec un schlemmer-topf ?
Au secours ! J'ai récemment acheté un schlemmer-topf, qui est en fait une cocotte en terre cuite qui passe au four, après l'avoir trempé 10 mn...
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Idées de dessert après une tartiflette [Résolu]
Bonjour. Quel dessert proposer après une tartiflette ? Avez-vous une idée ? Merci.
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J'ai trop de raisin blanc frais et ne sais pas quoi en faire ? [Résolu]
J'en ai marre des gelées et confiture ! Que faire d'autre ?merci !
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Avec quoi accompagner la sole ?
Bonjour à tous, Samedi j'ai prévu de la sole pour plusieurs personnes, mais je ne sais pas du tout ce que je pourrais servir avec ! J'aimerais...
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Mon mari est difficile, que faire à manger?
Bonjour, mon mari est très difficile, d'ailleurs ce midi, je ne sais même pas quoi lui préparer comme lunch. Moi, je me suis faite du macaroni au...
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Recettes de sauce pour tremper des légumes à l'apéritif ? [Résolu]
Bonjour, Avez-vous des idées de sauces pour un apéritif pour tremper des légumes crus ? Je souhaiterais trouver des recettes de dips et sauces...
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Farines Lidl pour machine à pain
Bonjour, J'ai lu sur le forum qu'il y avait un grand choix de farines pour machine à pain chez Lidl. J'ai lu sur la composition que ces farines...
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ordre des plats
Bonjour* ce soir je reçoit des amis et j'ai prévu une soupe à l'oignon et des poivrons farcis au thon gratinés mais que servir en premier la...
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Quelle sauce pour un pavé de saumon ? [Résolu]
Bonjour, Selon vous, quelle sauce servir avec un pavé de saumon ? Pourriez-vous me suggérer des recettes de saumon et de sauce ? Merci...
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Mechoui poour 100 personnes
Je souhaite faire un méchoui pour une fête d'environ 100 personnes. Combien de mouton, d'agneau dois-je prévoir ? Combien pèse un agneau ou un...
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Avec quels légumes puis-je accompagner une fondue de dinde ou de porc ? [Résolu]
je dois accompagner une fondue gourmande morceaux de boeuf de dinde et de porc j'ai pense a des pommes de terre vapeur ou des haricots verts chaud...
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Que faire avec du chou rouge?
Bonjour, d'habitude ,je cuisine le chou rouge en meme temps que les pommes de terre et la viande (tout dans la meme casserole)j'ai envis de...
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Comment accompagner une pintade? [Résolu]
Bonjour à tous, Ayant la chance de vivre à la campagne, je me fournis de produits du terroir et notamment de volailles. J'envisage de préparer...
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Quel alcool pour un trou normand ?
Bonjour, quelqu'un pourrait-il me proposer un alcool pour un trou normand servi avec un sorbet au pain d'épice ? Merci pour vos réponses.
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Quelle sauce pour accompagner un jambon en croûte ?
Je voudrais cuisiner un jambon en croûte mais je ne sais pas quelle sauce faire pour l'accompagner.
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Glaçage des fruits déguisés
Comment faire pour que le glaçage croquant de mes fruits déguisés ne devienne pas collant et ramolli le lendemain ? Merci pour toutes vos...
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Garder les Saint-Jacques au chaud
Bonjour. Lorsque je fais des Saint-Jacques poêlées à l'avance, j'ai toujours le même problème. Je n'arrive pas à bien les tenir au chaud car bien...
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Que faire avec du lait battu ?
Bonjour, j'achète du lait battu sur le marché, mais à part le boire comme boisson fraîche, que peut-on en faire ? Merci.
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Quelle sauce servir avec des queues de langouste froide à part la mayo tradition [Résolu]
Quelle sauce servir avec des queues de langouste froide à part la mayo traditionnelle ?
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Quelle sauce pour accompagner des marrons ?
J'ai l'intention de préparer pour Noël une dinde farcie accompagnée de marrons mais j'ai peur que le plat soit un peu sec. Dois-je accompagner les...
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Que mange-t-on en dessert après un couscous ? [Résolu]
Que mange-t-on en dessert après un couscous ?
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Recherche une entrée pour servir avec confit de carnard et PdT [Résolu]
Bonjour, Je recherche une entrée (légère) à servir avec un confit de canard et des pommes de terre salardaises... 11 convives Merci pour vos...
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Avec quoi accompagner des gambas ? [Résolu]
Bonjour, pour la fête des Pères et l'anniversaire de ma petite dernière, je vais faire des gambas au barbecue. Je ne sais pas avec quoi les...