Farines Lidl pour machine à pain

Sylvie - 13 janv. 2007 à 17:45 - Dernière réponse : Mapie89116 1 Messages postés mardi 13 mars 2018Date d'inscription 13 mars 2018 Dernière intervention
- 13 mars 2018 à 09:02
Bonjour, J'ai lu sur le forum qu'il y avait un grand choix de farines pour machine à pain chez Lidl. J'ai lu sur la composition que ces farines contenaient du levain sec et de la levure chimique. Faut-il quand-même ajouter de la levure boulangère ? Si oui, en quelle quantité ? Avez-vous testé ces farines ? En êtes-vous satisfaits ? Merci pour vos réponses.
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Je fais tous mes pains avec de la farine Lidl, il suffit d'ajouter de l'eau, et le résultat est toujours réussi !
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Pitchounetteadoree 2 Messages postés lundi 9 février 2015Date d'inscription 9 février 2015 Dernière intervention - 9 févr. 2015 à 16:12
Maî

Quelle quantité d'eau mets tu? tes pains sont bien levés, mie aérée. Le pain terminé remplie la cuve
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il ne faut surtout pas utiliser ce genre de farine

car le papier d'emballage est empoisonné

https://www.foodwatch.org/fr/s-informer/topics/emballages-toxiques/petition-pas-dhuiles-minerales-dangereuses-dans-nos-aliments/

prendre farine en sac alu comme en hollande
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Mapie89116 1 Messages postés mardi 13 mars 2018Date d'inscription 13 mars 2018 Dernière intervention - 13 mars 2018 à 09:02
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Bonjour j’apprends ce jour que Lidl ne commercialise plus les farines à pain depuis quelques jours et j’en suis désolée. Aldi non plus. 

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Bernadette - 15 janv. 2007 à 10:42
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Bonjour Je préfére la farine à pain Albona de chez ALDI. J'ai eu pas mal de déboires avec celle de chez LIDL, je la trouve de moins bonne qualité.
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Moi aussi j'utilise de la farine Aldi il y en a de nombreuses varétés car celles de Lidl donnent de moins bon résultats. Le pain réalisé avec celle d'Aldi me paraît meilleur.
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