Forum Quel accompagnement ? - sujets résolus
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Idées de dessert après une choucroute Résolu
Bonjour, je pense faire une choucroute en plat unique, que me conseillez-vous pour l'apéritif - je ne ferai pas d'entrée - et en dessert ? glace, tar...
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Garder les Saint-Jacques au chaud Résolu
Bonjour. Lorsque je fais des Saint-Jacques poêlées à l'avance, j'ai toujours le même problème. Je n'arrive pas à bien les tenir au chaud ,elles devien...
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Après des escargots ??? Résolu
Bonjour ! Je dois présenter des escargots pour un déjeuner, en hors-d'oeuvre. Quel plat de résistance choisir pour la suite ???? Merci de vos conseil...
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Recette des Escalettes ? Résolu
J'ai goûté le week-end dernier chez des amis de Montpellier des galettes appelées "escalettes" au goût discret de zeste de citron. J'adore le goût de ...
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Avec quoi accompagner un foie gras en entrée ? Résolu
Bonjour à tous, Savez-vous avec quoi je pourrais accompagner un foie gras en entrée ? Merci d'avance :-)
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Avec quoi accompagner un gratin dauphinois ? Résolu
Bonjour :-) Avec quoi accompagner un gratin dauphinois ? J'aimerais en faire un ce week-end et je manque un peu d'idée. Merci beaucoup.
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Que faire avec un bocal de rollmops ? Résolu
Bonjour, J'ai acheté par curiosité un bocal de rollmops au vinaigre,mais....je ne sais pas quoi en faire...Merci d'avance
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Mitonnade de canard au vendanges tardives Résolu
Bonjour, je viens de "découvrir" en rangeant ce pot en verre et sur l'tiquette est noté: Mitonnade de canard au vendanges tardives. Je ne sais pas ...
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Accompagnement de quenelles Résolu
Bonjour, Je vais servir des quenelles de volaille avec une sauce Madère. J'aimerais les servir avec un légume mais quoi ? S'agissant d'une entrée que ...
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Quelle entrée proposer avec le pot-au-feu ? Résolu
Bonjour, J'aurais voulu savoir si vous présentez une entrée quand le plat principal est un pot-au-feu. Si oui, laquelle ? Merci de votre aide.
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Accompagnement de paupiettes de veau Résolu
Bonjour Quel légumes avec des paupiettes de veau? Merci de vos idées
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Que cuisiner avec des lentilles vertes ? Résolu
comment cuisine t'on les lentilles ? naturellement sans calorie ajoutée (demande de Brigitte)
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J'ai des courgettes rondes aussi grosses que des pastèques Résolu
Bonjour, j'ai des courgettes rondes aussi grosses que des pastèques. Comment puis-je les conserver ? Les cuisiner ?
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Accompagnement d'un foie de veau Résolu
Bonjour à tous et toutes, Je vais cuisiner des tranches de foie de veau pour mes invités, mais je n'ai pas tellement d'idées quant à l'accompagnement....
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Que faire avec des Ribbs Résolu
Bonjour je fêtes l'anniversaire de mon mari samedi et je pense faire des Ribbs et je sais pas trop quoi faire pour accompagner mes Ribbs je cherche pl...
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Farines Lidl pour machine à pain Résolu
Bonjour, J'ai lu sur le forum qu'il y avait un grand choix de farines pour machine à pain chez Lidl. J'ai lu sur la composition que ces farines conte...
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Sauce pour saucisson Lyonnais Résolu
Bonjour Je désire faire un saucisson lyonnais avec une sauce. Le problème est que je ne souhaite pas que la sauce soit a base de farine ou de vin r...
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Quel légume peut accompagner une fondue bourguignonne ? Résolu
Bonjour à tous, Selon vous, quel légume peut accompagner une fondue bourguignonne ? Je souhaiterais faire une fondue bourguignonne mais ne sait pas co...
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Sauce pour sanglier Résolu
Bonjour je cherche une bonne sauce pour accompagner du sanglier.
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Des recettes avec du lait Gloria ? Résolu
Bonjour, je cherche des recettes avec du lait Gloria. En avez-vous ? Merci.
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Quel accompagnement original avec un gigot d'agneau ? Résolu
Quel accompagnement original avec un gigot d'agneau ?
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Que servir avec des cuisses de poulet ? Résolu
Bonjour, Je me demandais que servir avec des cuisses de poulet pour changer des accompagnements classiques (riz, pâtes, pommes de terre) ? Me...
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que faire comme legumes avec un lapin a la moutarde Résolu
Bonjour je fait souvent une salade mais j'aimerais avoir un autre avis merci
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Qui peut me dire quelle sauce avec du poisson sur plancha? merci Résolu
Qui peut me dire quelle sauce avec du poisson sur plancha? merci
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Entrée avant un boeuf bourguignon Résolu
Bonjour, J'aurais besoin de quelques idées et conseils : Quelle entrée et dessert avec un bourguignon ? Merci !
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Accompagnement avec des tournedos Résolu
quels légumes servir avec des tournedos ?
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Où trouver une aiguille à brider ? Résolu
Bonjour, je suis à la recherche d'aiguille à brider pour coudre les volailles farcies.
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Idées de dessert après une tartiflette Résolu
Bonjour. Quel dessert proposer après une tartiflette ? Avez-vous une idée ? Merci.
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Que faire avec du raisin blanc ? Résolu
J'en ai marre des gelées et confiture ! Que faire d'autre ?merci !
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Recettes de sauce pour tremper des légumes à l'apéritif ? Résolu
Bonjour, Avez-vous des idées de sauces pour un apéritif pour tremper des légumes crus ? Je souhaiterais trouver des recettes de dips et sauces pour l'...
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Quelle sauce pour un pavé de saumon ? Résolu
Bonjour, Selon vous, quelle sauce servir avec un pavé de saumon ? Pourriez-vous me suggérer des recettes de saumon et de sauce ? Merci d'avance
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Avec quels légumes puis-je accompagner une fondue de dinde ou de porc ? Résolu
je dois accompagner une fondue gourmande morceaux de boeuf de dinde et de porc j'ai pense a des pommes de terre vapeur ou des haricots verts chaud don...
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Comment accompagner une pintade? Résolu
Bonjour à tous, Ayant la chance de vivre à la campagne, je me fournis de produits du terroir et notamment de volailles. J'envisage de préparer comm...
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Quelle sauce servir avec des queues de langouste froide à part la mayo tradition Résolu
Quelle sauce servir avec des queues de langouste froide à part la mayo traditionnelle ?
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Dessert après un couscours Résolu
Que mange-t-on en dessert après un couscous ?
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Recherche une entrée pour servir avec confit de carnard et PdT Résolu
Bonjour, Je recherche une entrée (légère) à servir avec un confit de canard et des pommes de terre salardaises... 11 convives Merci pour vos idée...
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Avec quoi accompagner des gambas ? Résolu
Bonjour, pour la fête des Pères et l'anniversaire de ma petite dernière, je vais faire des gambas au barbecue. Je ne sais pas avec quoi les accompagne...
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Comment servir du saumon fumé ? Résolu
Bonjour, Je suis tombée à court d'idées... Auriez-vous des idées de présentation très simple pour servir du saumon fumé ? Merci
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Avec quoi accompagner un magret de canard ? Résolu
Bonjour. Demain soir je prépare un dîner aux chandelles pour mon chéri. Pour le plat, j'ai décidé de faire du magret de canard, mais j'ai pas trop d'i...
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Je suis debutante Résolu
Bonjour je suis debutante en cuisine et j'ai decider de faire un repas pour 7 personne se dimanche. Pouvez vous me donner des idées simple pour début...
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pâté de Pâques Résolu
Bonjour, c'est quoi le petit plus que je pourrai glisser dans l'oreille de madame pour ce plat traditionnel histoire de varier sa recette
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir? Résolu
Qu'est-ce qu'on mange ce soir?
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joue de porc Résolu
que servir avec une joue de porc cuisinée façon bourguignon
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Recette de la pousse rapière Résolu
Bonjour, Je recherche la recette de la pousse rapière, qui est un alcool. Pouvez-vous m'aider, et me dire s'il s'agit d'un apéritif ou d'un digestif...
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feuilles de rubarbe Résolu
Bonjour, puis-je me servir des côtes des feuilles de rubarbe pour faire de la confiture
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Que mangé le midi ? Résolu
Bonjour, Étant étudiant et mon lycée est assez éloigné de mon domicile et je ne peux pas manger au self,il faut donc que je me prépare a manger le ...
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A Noël je fais un rôti de dinde, à part ça, que faire d'autres ? Résolu
Bonjour, pour le réveillon je ne sais pas quoi faire comme menu. Les convives ne mangent que de la viande halal (j'ai choisi le rôti de dinde) la mo...
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repas famille Résolu
Je reçois les parents de ma belle fille, je ne sais pas faire pour manger Ma.ri.lou.41
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partie d'huitre Résolu
Quoi servir en accompagnement avec des huitres fraiches en repas principal?
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que servir avec une paelle pour 30 personnes Résolu
bonjour j'ai besoins de vos conseils ma belle filles fait un buffet pour 3'anniversaires pour 30 a 40 personnes fait une grande paella peut t on me...