Comment servir du saumon fumé ?

Résolu
lstagnitta@gmail.com - Modifié par Mariana-rédacJDF le 9/08/2016 à 17:45
xplom Messages postés 33125 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 29 septembre 2022 - 14 janv. 2017 à 19:27
Bonjour,
Je suis tombée à court d'idées... Auriez-vous des idées de présentation très simple pour servir du saumon fumé ? Merci
A voir également:

9 réponses

faire mariner votre saumon dans un peu d'huile d'olive et citron
couper des tranches de petites courgettes ou prendre des feuilles d'endives
et mettre quelques copeaux du saumon mariné et décorer avec de l'aneth.
Excellent
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Si le saumon est de bonne qualité, il vaut mieux le servir nature avec citron et beurre; fines herbes pour déco...les diverses préparations ne servent qu'à cacher le goût....
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Titilulu92 > calénie
18 déc. 2015 à 19:42
Absolument! Les bonnes choses se dégustent nature !
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niçoise > Titilulu92
19 déc. 2015 à 19:15
sur des tranches de radis noir, avec une noisette de fromage blanc mélangé à du raifort, les tranches sur de la roquette avec copeaux de parmesan
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xplom Messages postés 33125 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 29 septembre 2022 477
18 déc. 2015 à 19:53
ah ben là suis bien d'accord, je garde le reste pour la déco, mais faut varier un peu...
on a décidé d'essayer les recettes de ce sujet en totalité
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