Que faire comme legumes avec un lapin a la moutarde [Résolu]

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 MariePaule -

Bonjour

je fait souvent une salade mais j'aimerais avoir un autre avis merci 

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6 réponses

Je varie avec plusieurs légumes, quelques fois bien sûr avec des pommes de terre nouvelle que je fais cuire en même temps, arrosez souvent et à part je fais un gratin de courgettes et pommes de terre, c'est délicieux !

Des salsifis à la crème. Un mariage excellent avec le lapin carottes et tagliatelles

on peut faire des pâtes, du riz, des pommes de terre au four, des pommes de terre à l'eau, des courgettes, des épinards avec la sauce du lapin, du chou fleur, une bonne purée...

Je fais une polenta  crémeuse dans laquelle j’incorpore  des cèpes, c’est e xcellent! 

chez loi en savoie on mange le lapin moutarde avec de la polenta...désolé ce n'est pas un légume..
bonjour,chez nous,je l'accompagne souvent soit d'haricot vert,purèe viennoise ou laitue et fritte.