Quel pain avec le foie gras? [Résolu]

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 22 mars 2009 à 18:41
pain sucré ou pain salè?
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Pour le réveillon,j'ai fait un pain d'épices pour aller avec le foie gras et c'était excellent!

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le pain aux figues est très bon avec le foie en terrine ou en conserve!!!

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le pain d'épice est à la mode et surement très bon en bouche avec le foie gras
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Avec des petites brioche c' est un délice.
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les 2 : je les mélange : comme cela, chacun choisit ce qu'il veut !!!!!
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Merci
Vous pouvez tenter un hamburger au foie gras , en faisant vous-même les pains ronds, dont voici la recette: http://www.roxie.fr/Recettes/pain-a-hamburger-maison.html Il faut ajouter une confiture d'oignons ou de figues! Bonne chance, Pascale

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