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Recherche une entrée pour servir avec confit de carnard et PdT

Résolu
Idée Menu Entrée Dessert Canard
Miyer62 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 14 septembre 2017 Statut Membre Dernière intervention 14 septembre 2017 - 14 sept. 2017 à 17:44
 Pascale - 17 sept. 2017 à 12:30

Bonjour,

Je recherche une entrée (légère) à servir avec un confit de canard et des pommes de terre salardaises... 11 convives

 

Merci pour vos idées :)

 

A voir également:

4 réponses

Réponse 1 / 4
Pascale
17 sept. 2017 à 12:30

Bonjour,

Le plat étant nourrissant, vous pouvez proposer une entrée légère de légumes, ou en terrines accompagnée d'une salade (terrine de macédoine, de céleri, aux poireaux, de tomates...) ou une terrine de fruits de mer, de crabe ou au surimi, au thon ou au saumon...
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