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1 réponse
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
Les queues des champignons de Paris
Un peu d'ail
Bouquet de persil
Echalotes
Beurre
Gruyère râpé
La recette :
Hacher toutes les queues des champignons en petits morceaux. Les faire revenir dans un peu de beurre avec l'échalote hachée finement, et la gousse d'ail hachée en faisant attention de ne pas la roussir
Ajoutez le persil haché.
Mettre dans vos têtes de champignons, saupoudrez de gruyère râpé et cuire à four chaud environ 15 à 20 minutes.
2 mars 2020 à 11:24
On ne se prend pas la tete et c'est délicieux. Merci