Les discussions

Acheter de la nourriture pour une fête de 50 personnes

Bonjour, j'ai besoin de conseil, prochainement je recois 50 personnes pour un anniversaire, je travaille la veille jusqu'à 18h30 avec 11 h de trava...

2 réponses Dernière réponse le 20 mai 2014 par
Corinne

Chrononutrition: manger équilibré

 Fermé

Bonjour, pouvez vous me dire ou se procurer des fiches menus pour la chrononutrition? Merci

1 réponse Dernière réponse le 27 mars 2014 par
Crashounette

Que servir après des gaufres ??

Bonjour, samedi je fait une soirée gaufres avec des amis et j'aimerai proposer autre chose que des gaufres pour le dessert ... Merci de votre aid...

3 réponses Dernière réponse le 21 mars 2014 par
Mariana-rédacJDF

Plateau de fromage

Bonjour, j'aimerai faire un unique plat de fromage pour un souper entre amis, nous serons 5 personnes à table quel fromage choisir ? j'aimerai avoir u...

4 réponses Dernière réponse le 6 mars 2014 par
Hélène Kormann

Renseignements

Bonjour à tous, Je voudrai faire des feuilletés de st jacques au poireaux mais pour "allonger" ce mets que puis-je mettre en plus de ces st jacques p...

2 réponses Dernière réponse le 6 févr. 2014 par
luniversdelucie

Accompagner la fondue

 Résolu

Bonjour. Sauriez-vous avec quoi je pourrais accompagner ma fondue savoyarde ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 22 déc. 2013 par
java3429

Idées repas de noël

Bonjour, au secours, je suis stressée. Demain c'est déjà Noel et Je dois préparer mon repas. Je ne sais pas quoi faire ! J'ai besoin d'idées pour pré...

4 réponses Dernière réponse le 10 déc. 2013 par
Pascale

Quel alcool pour un trou normand au sorbet passion ?

Bonjour, qqun peut m'aider pour savoir quel alcool servir avec un sorbet fruit de la passion? Merci d'avance!

3 réponses Dernière réponse le 5 déc. 2013 par
Tof1503

Idées recettes pour fête

Bonjour, Pourriez vous me donnez des recettes originales à servir durant une fête ? Merci d'avance pour vos idées

3 réponses Dernière réponse le 27 nov. 2013 par
Pascale

Galettes salées

Bonjour J'aimerai faire un repas uniquement composé de galettes et de crêpes. Est-ce que vous pouvez me donner des idées de garnitures pour les gale...

5 réponses Dernière réponse le 27 nov. 2013 par
mar29

Comment conserver des piments qui sont encore vert

Bonjour, j'ai cueillis les piments qui restaient sur les pieds de peur qu'il géle ils sont vert comment les conserver

2 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2013 par
djouls

Pain sec, j'en fais quoi de facile ?

Bonjour, je suis nouvelle et pas très pratique du pc et du site! pouvez-vous m'envoyer des recettes faciles car je suis hémiplègique et seul un br...

5 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Recette d'un navarin d'agneau traditionnel

Recette d'un navarin d'agneau traditionnel

3 réponses Dernière réponse le 28 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Repas surprenant

Bonjour, Je pense faire une petite surprise à ma famille en faisant un bon diner car bientôt ce sera l'anniversaire de notre mariage et j'aimerais ...

2 réponses Dernière réponse le 24 oct. 2013 par
Pascake

Que faire avec de la citrouille ?

Bonjour, J'ai fait de la soupe, une tarte, j'en ai donné, mais il me reste environ 20 kg de citrouille, que faire ? Si vous avez une recette de conf...

21 réponses Dernière réponse le 18 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Streusel aux pommes

Qui pourrait me donner la recette du streussel aux pommes, spécialité alsacienne ? Je suis aussi intéressée par d'autres pâtisseries alasaciennes. Mer...

5 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Manger au bureau

 Résolu

Bonjour. Je n'habite pas dans la ville où je travaille et ne dispose pas de cantine, j'ai tout au plus un micro-ondes accessible. Comme je viens par l...

3 réponses Dernière réponse le 30 sept. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Buffet

Bonjour j'organise un anniversaire pour ma fille et je prévois de faire un buffet. Pouvez-vous me donner des idées de petits fours, cakes, tartes e...

7 réponses Dernière réponse le 27 sept. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Mon problème c'est le diner . aidez moi !!!

j'aimerai des menus pour le soir si vous avez des idées merci de me les faire connaitre. A bientôt

4 réponses Dernière réponse le 1 août 2013 par
Janet

Courgette jaune

bonjour,que faites vous avec des courgettes jaunes.Merci

3 réponses Dernière réponse le 19 juil. 2013 par
Utilisateur anonyme

Muffin au jambon trop fade

Bonjour, J'ai du monde a l'apéro ce soir et j'ai fait des muffins jambon / gruyère. seulement, j'ai pas du mettre assez de gruyère, et du coup ils ...

1 réponse Dernière réponse le 21 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Crême de lait

Bonjour, Je recherche la recette des gâteaux à la crème de lait car je connaissais une dame âgée qui faisais des gâteaux avec la crême de lait récup...

2 réponses Dernière réponse le 13 juin 2013 par
Xuelliac

Fruit en fin de repas de communion

Bonjour, ma petite fille fait sa profession de foi mi juin, on aimerai servir des fruits au moment du fromage mais quelqu un peut il me dire que achet...

4 réponses Dernière réponse le 5 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Clafoutis pêches

Bonjour, combien faut il de fruits pour le clafoutis aux pêches (12 personnes) ? merci pour la réponse

1 réponse Dernière réponse le 30 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Menu pour un diner romantique

Bonjour, Je voudrais faire un diner avec plusieurs couples d'amis, je voudrais trouver un menu "romantique". Des idées ? Merci !

3 réponses Dernière réponse le 29 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Chef bernard dauphin

 Résolu

Bonjour, je lis ce forum et je suis intéressée par les posts de Bernard, qui parle de ses recettes... mais comment les trouver ? y a t il un lie...

2 réponses Dernière réponse le 19 mai 2013 par
Bernard DAUPHIN

"réutilisation du riz"

 Résolu

Bonjour, Peut-on encore utiliser le riz Après l'avoir miz sur un fond de tarte pour la cuire à blanc ??

1 réponse Dernière réponse le 15 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Que faire avec une boîte de thon

 Résolu

Bonjour, Hormis la salade et les feuilletés, que pourrais-je faire avec une boîte de thon ? Merci pour vos savoureuses idées !

6 réponses Dernière réponse le 15 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

De la feta

 Résolu

Bonjour, que faire avec de la feta

11 réponses Dernière réponse le 14 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Sauce froide pour poisson grillé

 Résolu

bonjour, J'ai mangé en Martinique, une sauce froide absolument délicieuse avec du poisson grillé, elle était épicée à base de tomate, d'oignons et ...

3 réponses Dernière réponse le 30 avr. 2013 par
Alice_rédacJDF

Rhubarbe recette salée

bonjour, je voulais savoir si la rhubarbe pouvait être utilisée dans des plats salés ? si oui, quelle recette me conseillez-vous ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 29 avr. 2013 par
Alice_rédacJDF

Repas de communion

bonjour je cherche des idées de menus pour le repas de profession de foi de ma fille j'ai 25 invités et j'aimerai préparé un maximum de choses la vi...

2 réponses Dernière réponse le 22 avr. 2013 par
veron70

Les pates :)

Bonjour, je veux vous donner quelques informations sur les pâtes que je les adore ;) Les pâtes sont légion et prennent des formes aussi variées q...

1 réponse Dernière réponse le 14 avr. 2013 par
Morwen

Avec quoi servir des lasagnes ?

Bonjour Je recherche des idées de menus, pour accompagner mes lasagnes, merci pour toutes les idées !

1 réponse Dernière réponse le 4 avr. 2013 par
Pascale

Idées de repas préparés à l'avance pour ne pas être stressée le jour j

Bonjour, C'est toujours la galère pour moi quand mon mari dit à des amis venez donc diner tel soir ou tel jour, (sans que ce soit moi qui l'ai d...

5 réponses Dernière réponse le 1 avr. 2013 par
mamimo

Gigot d'agneau

 Résolu

Bonjour, avec quels légumes puis-je accompagner du gigot froid ? j'ai 15 personnes pour manger dans 8 jours merci de votre aide

27 réponses Dernière réponse le 30 mars 2013 par
bricoldom

Faire à manger pour famille difficile..... help!!

 Résolu

Bonjour, Maman d'un enfant de 2 ans et demi, j'aimerais lui proposer d'autres saveurs que riz-pâtes-patates... sans oublier équilibrer notre alime...

5 réponses Dernière réponse le 29 mars 2013 par
valebra

Repas pour 30 personnes et distance

Bonjour, Je dois préparer un un repas pour 30 personnes environs pour fêter les 50 ans de mariage de mes beau parents. Toute la difficulté c'est que...

2 réponses Dernière réponse le 11 mars 2013 par
Akhesa

Des madeleines dans un moule silicone

Bonjour à tous, ma demande n'est pas très compliquée, mais j'ai du mal à faire des madeleines car toutes les recettes proposées sont faites dans des ...

3 réponses Dernière réponse le 5 mars 2013 par
kiki

Des idées de petits dej ?

 Résolu

Coucou, Je ne sais pas pour vous, mais j'ai tendance à prendre toujours la même chose pour le petit dej, que ce soit en semaine ou le week end. As...

11 réponses Dernière réponse le 4 mars 2013 par
bèbècinq

Sauce pour accompagner les muffins aux poireaux

 Résolu

Bonjour, qu'elle sauce pourrait accompagner le muffins aux poireaux avec une salade.Merci

17 réponses Dernière réponse le 27 févr. 2013 par
patricia275

Gratin dauphinois dans un cercle ?

Bonjour, je souhaite faire des gratins dauphinois en utilisant la recette de Bernard Dauphin. Est-il possible de réaliser des portions individuelles à...

3 réponses Dernière réponse le 19 févr. 2013 par
Bernard DAUPHIN

Comment faire des pop corns ?

Bonjour, je n'arrive jamais a faire des pop corn à mon goût, avez vous des conseils ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 12 févr. 2013 par
linter_Crashounette

Vin de myrte

 Résolu

Bonjour, quand récolte t-on les myrtes ? Est-il trop tard fin janvier ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 6 févr. 2013 par
cuisinedenico

Petit dejeuner

 Résolu

bonjour es ce que l'on peut remplacer du lait de vache par du lait de coco dans le café merci de votre reponse

1 réponse Dernière réponse le 6 févr. 2013 par
cuisinedenico

Boeuf en croute de sel

Bonjour, Je désire faire un filet de boeuf en croûte de sel pour Noël . Faut-il entourer le rôti d'une crêpe avant de le couvrir de sel ? La croût...

1 réponse Dernière réponse le 6 févr. 2013 par
cuisinedenico

Des cailles comme des grives? possible?

Bonjour, J'ai envisagé de faire des cailles (cheminée ou four progressif) comme si c'était des grives, simplement gavées de baies de genievre et e...

1 réponse Dernière réponse le 31 janv. 2013 par
louby

Recherche d'article "ventre plat"

Bonjour, je reçois les news du Journal des Femmes de PlanetPlus ou planet Femmes et j'ai par erreur,supprimé un très bon article sur "les aliments v...

1 réponse Dernière réponse le 26 janv. 2013 par
stf_la sudiste

Vous avez diné quoi hier ?

 Résolu

Coucou, une question de curieuse, histoire de bavarder un peu et d'échanger des idées de menus et de plats du quotidien :-) Alors, vous avez din...

12 réponses Dernière réponse le 21 janv. 2013 par
linter_Crashounette

Urgent, idée d'entrée avant tajine

Bonjour, que peut-on servir en entrée avant une tajine aux pruneaux et viandes et une aux légumes,merci pour le renseignement

3 réponses Dernière réponse le 21 janv. 2013 par
linter_Crashounette
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