Vin de myrte

Résolu
deckda54 - 2 févr. 2013 à 16:04
cuisinedenico Messages postés 180 Date d'inscription mercredi 6 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 février 2014 - 6 févr. 2013 à 13:26
Bonjour,
quand récolte t-on les myrtes ? Est-il trop tard fin janvier ?
Merci
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1 réponse

cuisinedenico Messages postés 180 Date d'inscription mercredi 6 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 février 2014 333
6 févr. 2013 à 13:26
bonjour,

les myrtes récoltées a partir de septembre dès qu'elles auront pris leur couleur sombre et qu'elles deviendront légèrement souples sous le doigt. On peu les laisser sur le plant une bonne partie de l'hiver.
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