Les discussions

Quel accompagnement pour un repas de fête avec une cöte de boeuf?

Quel accompagnement pour un repas de fête avec une cöte de boeuf?

1 réponse Dernière réponse le 20 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Congélation du foie gras

Bonjour, je souhaiterais congeler du foie gras. Faut-il enlever les vaisseaux et les nerfs avant de le congeler ?

2 réponses Dernière réponse le 17 déc. 2009 par
willy

Pouvez vous me donner des recettes savoyardes?

Recettes savoyardes .Si quelqu'un peut communiquer...

2 réponses Dernière réponse le 11 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Trouver du foie gras hallal

Bonjour, quelqu'un peut il m'indiquer ou trouver un bon foie gras d'oie ou de canard hallal ? J'ai trouvé des sites internet qui en proposent mais je ...

4 réponses Dernière réponse le 10 déc. 2009 par
mo

Pouvez-vous, s'il vous plait, me donner une recette de sauce pour accompagner du

pouvez-vous, s'il vous plait, me donner une recette de sauce pour accompagner du homard pour le repas de noel. je vous remercie

3 réponses Dernière réponse le 10 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment réussir une belle omelette aux herbes ou autres suggestions....

Comment réussir une belle omelette aux herbes ou autres suggestions....

2 réponses Dernière réponse le 10 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Noël : cherche recettes pour 15 personnes

Qui a des recettes inratables, faisables à l'avance et pour 15 personnes (ce qui exclut grillades, portions à griller ou rôtir individuellement), tout...

7 réponses Dernière réponse le 7 déc. 2009 par
monique

Qui peut me conseiller un plat de viande qui se prépare d'avance pour le 1er ja

Traditionnel ou exotique mais qui sorte un peu de l'ordinnaire

2 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Préparer un pique-nique pour une soirée

Bonjour, J'aimerais surprendre mon amoureux en lui préparant un pique-nique à l'hôtel. La nourriture devra rester dans la voiture pendant 1h30 (le te...

1 réponse Dernière réponse le 27 nov. 2009 par
xavier

Faire un brunch

J'envisage un brunch pour le matin de Noël ! Je n'en ai jamais fait et nous serons 8. Pouvez-vous me donner des conseils ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 26 nov. 2009 par
claudine

Comment faire un repas avec peu de sous ?

Je ne touche pas des fortunes mais je souhaiterais cuisiner de bon plats, merci.

3 réponses Dernière réponse le 24 nov. 2009 par
Mahinatea

Comment présenter les rince-doigts ?

Bonjour, je dois servir des crustacés, comment placer le récipient pour déposer les déchets et le rince-doigts ? Je vous remercie, étant très embarra...

2 réponses Dernière réponse le 19 nov. 2009 par
laurence

Que faire avec des citrons ?

Que faire avec une profusion de citrons et comment les conserver ? Merci a tous et toutes.

3 réponses Dernière réponse le 18 nov. 2009 par
armelle

Entrée avant une choucroute

 Résolu

que faire en entrée avec une choucroute merci

13 réponses Dernière réponse le 18 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Carré d'agneau au foin

Bonjour,Qui pourrait me donner la recette pour faire un carré d'agneau au foin, quel foin utilisé? Merci pour vos réponses.

1 réponse Dernière réponse le 16 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Que faire en entrée si je sers "moules/frites" en plat principal ?

que faire en entrée si je sers "moules/frites" en plat principal ?

1 réponse Dernière réponse le 6 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Quels légumes avec une côte de veau ?

 Résolu

Quels légumes avec une côte de veau ?

4 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

En quête d'une entrée pertinente pour moules-frites

Bonjour, j'invite des amis autour du menu de saison "moules/frites". Je ne sais que faire en entrée. pourriez-vous me venir en aide ? Merci !

1 réponse Dernière réponse le 6 nov. 2009 par
claudine

Plat principal : un lapin aux morilles. et quoi d'autre avant, après et avec ?

Auriez-vous des idées de menu raffiné mais pas tarabiscoté, sachant que le plat principal sera un lapin aux morilles, pour 4 personnes dont je ne conn...

1 réponse Dernière réponse le 5 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Maladie coeliaque

si vous n'avez pas une idée sur cette malade; elle est dite aussi intolérence au Gluten (protéine), ce protéine se trouve dans le blé, l'orge et autre...

1 réponse Dernière réponse le 5 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Repas familial d'anniversaire : je ne sais que faire

Que me suggérez-vous ? Merci.

3 réponses Dernière réponse le 29 oct. 2009 par
Julia

Quelle entrée réaliser sur le thème du rouge ?

Depuis le temps que mes fils veulent que je leur fasse un dîner genre "presque parfait", je me suis décidée. J'ai tout trouvé (pour ça, Internet, c'es...

2 réponses Dernière réponse le 29 oct. 2009 par
claudine

Idée de déco de table

Je recherche quelques idées de déco de table.

2 réponses Dernière réponse le 23 oct. 2009 par
Angie

Quel menu pour halloween ?

j attend de gentil reponses ca changera des courges !!!!

14 réponses Dernière réponse le 20 oct. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire de la compoté d'oignons??

faut-il utiliser des oigons rouges ou autres0merci

1 réponse Dernière réponse le 20 oct. 2009 par
Utilisateur anonyme

Avez-vous des idées de recettes pour deux anniversaires ?

Merci de me faire parvenir des idées de recettes pour deux anniversaires (55 et 58 ans).

1 réponse Dernière réponse le 14 oct. 2009 par
grany

Idées pour les 20 ans de mon fils

Mon fils Florian aura 20 ans au mois de décembre prochain, il veut faire la fête avec ses copains. Avez-vous des idées de menus et décorations à thème...

1 réponse Dernière réponse le 5 oct. 2009 par
Emmanuelle

Un menu aux saveurs d'automne

Je cherche des idées pour un menu d'anniversaire un peu raffiné sur le thème des saveurs d'automne. Un repas pour une douzaine de personnes. Merci de ...

1 réponse Dernière réponse le 28 sept. 2009 par
Marie Hélène

Quel goûter proposer pour une crémaillère ?

Je voudrais faire une pendaison de crémaillère mais seulement l'après-midi. Que pourrais-je faire ? Merci de votre aide.

1 réponse Dernière réponse le 21 sept. 2009 par
Marianne

Combien de bouteilles pour une soirée avec 100 personnes ?

J'organise une soirée avec 100 personnes, seulement, je ne sait pas combien de bouteilles il me faut. Pouvez-vous me dire comment calculer les doses ?...

1 réponse Dernière réponse le 18 sept. 2009 par
GWENOLA

Que faire avec des quetsches ?

Bonjour, comme indiqué en objet, j'ai des tonnes de quetsches, je ne sais pas quoi en faire. Nous ne mangeons pas de confiture, et plus personne n'est...

6 réponses Dernière réponse le 7 sept. 2009 par
Annette

Que faire avec des tomates ?

 Résolu

Bonjour, je suis revenu de vacances et j'ai eu la bonne surprise de découvrir énormément de tomates. Connaissez-vous des recettes de tomates et commen...

3 réponses Dernière réponse le 31 août 2009 par
Véronique

Mis à part avec des pommes (recette allemande), comment accommoder le chou rouge

Mis à part avec des pommes (recette allemande), comment accommoder le chou rouge cuit ?

10 réponses Dernière réponse le 27 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Que faire avec des tonnes de pêches ?

Bien sur, je fais de la confiture avec les pêches de mon jardin, mais j'en ai pas mal qui tombe et la pêche tourne vite. Difficile de les garder trop ...

6 réponses Dernière réponse le 27 août 2009 par
Annie

Réussir un anniversaire en famille pour l'anniversaire de mon enfant

Je souhaite faire un bon anniversaire pour ma petite fille qui va avoir 7 ans, avec ses oncles et tantes. Repas, thème de la fête, surprise, avez-vous...

1 réponse Dernière réponse le 24 août 2009 par
yvette

Quel menu pour une soirée entre amis ?

Samedi soir je reçois des amis. J'ai des tonnes de tomates et de poires mais un de mes invités ne mange pas de porc. De plus, je travaille toute la jo...

2 réponses Dernière réponse le 19 août 2009 par
Annie

Je cherche des idées pour réaliser une invitation en "chti"

Je cherche un texte pour invitation en "chti" pour l'anniversaire de mariage de mes beaux-parents, ça fait 40 ans. Merci d'avance pour vos réponses.

2 réponses Dernière réponse le 11 août 2009 par
Fabienne

Je suis toujours ennuyée pour trouver une bonne entrée lorsque je reçois des ami

 Résolu

Entrée plutôt à base de poisson mais pas obligatoirement et qui sorte de l'ordinaire.

115 réponses Dernière réponse le 3 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Que faire avec du beurre de cacahuète ?

Mes filles m'ont un jour réclamé du beurre de cacahouète pour savoir quel goût cela avait. Hélas, à manger en tartine, c'est plutôt écœurant ! J'aimer...

3 réponses Dernière réponse le 27 juil. 2009 par
Bernard

Je recherche des recettes de sauce accompagnant les nouilles chinoises noodles ?

 Résolu

Je recherche des recettes de sauce accompagnant les nouilles chinoises noodles ?

1 réponse Dernière réponse le 26 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Que faire avec des framboises ?

Mises à part la gelée de framboises et la stérilisation, que pouvez-vous me proposer comme recettes qui me permettent de conserver des framboises pour...

15 réponses Dernière réponse le 22 juil. 2009 par
JOSETTE

Que faire avec des groseilles ?

J'ai des groseilles et je ne sais pas quoi en faire ; donnez-moi des recettes faciles à réaliser. Merci.

6 réponses Dernière réponse le 21 juil. 2009 par
Michel

Avec quelle sauce accompagner un jambon à l'os ?

Dans quelques jours je vais servir un jambon à l'os cuit au four. Quelles sauces chaudes ou froides pourrais-je servir avec ce jambon ? Merci pour vos...

5 réponses Dernière réponse le 16 juil. 2009 par
xavier

Quelle sauce servir avec des frites ?

Quelle sauce servir avec des frites ?

1 réponse Dernière réponse le 7 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Formulation pour mon mariage.

Bonjour, je cherche à formuler "soupe champenoise et pains surprises". Pouvez vous m'aidez ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 29 juin 2009 par
audrey

Je recherche des reçettes de patés de poisson. merçi

Je recherche des reçettes de patés de poisson. Merçi

1 réponse Dernière réponse le 22 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Quelle garniture pour des cuillères apéritives ?

Bonjour, je prépare le repas de baptême de ma fille. En apéritif, je voudrais faire des cuillères apéritives mais je ne sais pas quoi mettre dedans. J...

2 réponses Dernière réponse le 20 juin 2009 par
regine

Quels plats pour un buffet froid ?

J'organise un repas avec les élèves de mon option et les professeurs, nous serons au moins une quarantaine, je souhaite réaliser un buffet froid. Quel...

1 réponse Dernière réponse le 15 juin 2009 par
yvette

Que manger dans un resto chti ?

Dans quelques jours je suis invitée dans le nord, et je me demandais s'il y avait des plats typiques de la région que je pourrai commender au resto.

1 réponse Dernière réponse le 9 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche thème pour un repas

Comme tout les ans, j'organise un repas pour mon anniversaire et je cherche un thème pour ce repas (pas trop complexe). Pourriez-vous m'aider SVP ? Do...

1 réponse Dernière réponse le 6 juin 2009 par
yvette
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