Quels légumes avec une côte de veau ? [Résolu]

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 26 févr. 2010 à 14:47
Quels légumes avec une côte de veau ?
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4 réponses

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Merci
J'opterai plutôt pour une poëlée brocoli champignons bien persillée

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4
Merci
Haricots verts , petit pois, champignons.Bon appétit
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2
Merci
pour accompagner une cote de veau rien de tel que de bonnes frites
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2
Merci
les endives braisées sont un excellent légume pour accompagner les côtes de veau: blanchir  les endives quelques minutes à l'eau bouillante, les égoutter trés soigneusement ensuite les faire dorer à la poêle ( coupées en 2 dans le sens de la longueur)  avec sel, poivre et un peu de muscade râpée
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