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3 réponses
Pour un repas d'anniversaire quelque chose de simple, de convivial. Commencez par une petite salade verte posée sur un plat long parsemé de diverses choses hautes en couleur (maïs, carottes râpées, tomates cerises, œufs durs écrasés...) ensuite un plat unique : choucroute , cassoulet, paella. J'aime le plat unique car il favorise la discussion, la décontraction, la joie, la convivialité. La maîtresse de maison reste avec ses invités à table. Puis en dessert achetez un très beau gâteau dont tout le monde se souviendra. Bonne journée.
Pour mon anniversaire avec la famille, je me souviens qu'on avait commandé une fondue chinoise, c'était très convivial et n'obligeait personne à rester reclus en cuisine. Il n'y avait pas d'entrée mais un apéro copieux, ce qui permet d'attendre après les retardataires et un super gâteaux avec des bougies en dessert. Bon amusement.
