En quête d'une entrée pertinente pour moules-frites

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 claudine -
Bonjour, j'invite des amis autour du menu de saison "moules/frites". Je ne sais que faire en entrée. pourriez-vous me venir en aide ? Merci !

1 réponse

Quand je fais des moules frites, je commence mon repas à l'envers : je sers une bonne salade d'endives aux noix ou une salade de mâche et betteraves rouges pour l'entrée. Ainsi, mon repas est équilibré.