Comment conserver des piments qui sont encore vert

cannelle - 17 oct. 2011 à 17:22
 djouls - 14 nov. 2013 à 20:44
Bonjour,
j'ai cueillis les piments qui restaient sur les pieds de peur qu'il géle ils sont vert comment les conserver

1 réponse

s'il s'agit de piments d'espelette ou de piments oiseau, il faut les laisser dans la cuisine le temps qu'ils se désèchent puis les réduire en poudre (compter plusieurs mois)
3
si les piments sont encore vert, sèchent ils de la même façon
0