Discussions sur le thème Piment

Dernières discussions sur Piment

Que faire avec des tonnes de poivrons ?

 Résolu

Je vais avoir pas mal de poivrons dans le jardin mais je ne sais pas trop quoi en faire. Je cherche donc des recettes, et aussi comment les conserver....

8 réponses Dernière réponse le 11 sept. 2021 par
Latisark

Comment faire de la harissa maison ?

Bonjour, j'aimerais connaitre la recette de la harissa afin de l'arranger à ma façon avec les produits de mon jardin. Merci à tous.

16 réponses Dernière réponse le 19 août 2021 par
Lfndey

Chili con carné trop épicé : que faire ?

 Résolu

J'ai mis trop de chili dans ma recette. Que faire pour adoucir ce plat ? Merci de votre aide.

7 réponses Dernière réponse le 23 sept. 2020 par
Utilisateur anonyme

Que faire avec des piments verts ?

 Résolu

On m'a donné des piments d'Espelette et de Cayenne encore verts. Que puis-je faire avec, peut-on les conserver sinon comment puis-je les consommer ? ...

6 réponses Dernière réponse le 12 févr. 2020 par
Killer67

Comment faire du piment en poudre ?

 Résolu

Comment faire du piment en poudre ?

8 réponses Dernière réponse le 31 juil. 2019 par
Jardinero

Garder de la sauce piment maison

Bonjour, Je désire faire de la sauce piment maison ( j'ai quelques recettes sous la main mais si vous en avez je suis preneuse quand même avec pla...

6 réponses Dernière réponse le 12 nov. 2017 par
enzo65

Séchage des piments e espelette

Bonjour, combien de temps de sechage au four et a combien de degres merci

1 réponse Dernière réponse le 23 janv. 2017 par
Utilisateur anonyme

La transformation du piment (côte d'ivoire)

Comment transformer due piment enfin de la Rendre plus industruel

1 réponse Dernière réponse le 12 janv. 2017 par
xplom

Comment conserver des piments qui sont encore vert

Bonjour, j'ai cueillis les piments qui restaient sur les pieds de peur qu'il géle ils sont vert comment les conserver

2 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2013 par
djouls

Pour rectifier mon plat trop épicé ,merci

 Résolu

Bonjour, J'ai mis trop de piment dans mon chili con carne , comment puis je faire ,pour le rendre mangeable , merci

1 réponse Dernière réponse le 28 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Que faire avec des pâtes au piment rouge ?

Bonjour, je n'ai jamais manger ces pates au piment rouge.Mais aujourd'hui,j'en ai achetè et dèsire y gouter.Oui mais faut il faire une sauce avec ...

3 réponses Dernière réponse le 27 juil. 2011 par
bèbècinq

Comment utiliser judicieusement la pâte de piments verts et rouge vendue en boc

 Résolu

Comment utiliser judicieusement la pâte de piments verts et rouge vendue en bocaux ?

1 réponse Dernière réponse le 26 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Comment conserver des piments rouges longs de mon jardin?

comment conserver des piments rouges longs de mon jardin?

2 réponses Dernière réponse le 29 août 2010 par
Utilisateur anonyme

Quoi faire avec des piments ?

 Résolu

J'ai des piments rouges, comment pourrais-je les conserver, autre que dans l'huile ou les congeler. Puis-je les faire au vinaigre et comment.

51 réponses Dernière réponse le 26 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Par quoi remplacer du piment d'espelette ?

Bonjour, je veux faire une recette de gâteau au chocolat au piment mais le problème, c'est que je n'arrive pas à trouver le piment d'Espelette. Par qu...

2 réponses Dernière réponse le 23 avr. 2008 par
claudine

Comment réussir de l'huile piquante ?

Bonjour, j'ai essayé de faire de l'huile pimentée (75 cl huile d'olive, 3 piments frais, 3 piments séchés, laurier, grains de poivre, gros sel, 5 cl d...

3 réponses Dernière réponse le 20 avr. 2007 par
florence

Récupérer un couscous trop épicé

Bonjour, j'ai voulu faire un couscous mais il est beaucoup trop fort. Comment faire pour le récupérer ? Merci.

4 réponses Dernière réponse le 18 avr. 2007 par
daniéle

Comment conserver les piments verts ?

Bonjour à tous, je possède un pied de piment qui donne encore. Que faire avec tous ces piments et comment les conserver ? Merci à tous si vous pouve...

1 réponse Dernière réponse le 22 oct. 2006 par
viviane

Conservation des piments en bocaux

Bonjour, je souhaite conserver des piments en bocaux, mais je ne sais pas quel pourcentage d'huile je dois mettre par rapport au vinaigre blanc. Pouve...

2 réponses Dernière réponse le 14 sept. 2006 par
viviane

Conserver des piments de cayenne

Bonjour, je viens de récolter des piments de cayenne rouges. Je voudrais les conserver dans un bocal mais je voudrais savoir exactement la quantité de...

2 réponses Dernière réponse le 15 août 2006 par
Eric

Huile pimentée

Quelqu'un connaît-il la recette de cette huile ? Je me demande quel genre de piment il faut utiliser, s'il faut la faire cuire avant conservation... M...

2 réponses Dernière réponse le 1 sept. 2005 par
gi