Courgette jaune

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- - Dernière réponse : Mariana-rédacJDF
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- 19 juil. 2013 à 09:51
bonjour,que faites vous avec des courgettes jaunes.Merci
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Merci
Bonjour,

La courgette jaune a plus de goût que sa cousine, la verte. Préférez-la petite afin que son goût soit bien prononcé. Dégustée en potage, en gratin ou juste poêlée arrosée d'un filet d'huile d'olive, elle comblera vos papilles.

Cette recette de velouté de carottes et courgettes jaunes devrait vous plaire.

Vous avez envie d'un mets plus croustillant ? Goûtez ce crumble aux légumes du soleil.

Sachez en tout cas que les courgettes jaunes peuvent se préparer comme les courgettes vertes. Cette sélection de 40 recettes aux courgettes vous donnera des idées.

A bientôt !

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Merci
bonjour ,merci pour les recettes ,je vais y regarder mais en attendant ou trouve t'on des feuilles de citonniers kaffir et l'ètoile de badiane..J'ai l'habitude de cuisiner avec des produits simples de tout les jours car j'ai toujours peur d'achetè des nouveaux trucs qui ne me plaise pas .Si seulement on pouvez trouvez au dètail comme au tant passèe (tout serais parfait.)quel gout est ce .....Merci
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Merci
Bonjour,

Ravie que ces suggestions de recettes vous aient plu.

Les feuilles de citronniers kaffir se trouvent essentiellement dans les épiceries asiatiques. Vous pouvez également en commander sur internet, notamment sur le site de la Grande Epicerie de Paris.

L'étoile de Badiane se trouve généralement en magasin. La marque Ducros a lancé un sachet contenant des étoiles de Badiane. Sinon, dirigez-vous vers les épiceries asiatiques ou sur internet, comme sur le site Etal des épices.

Bonne dégustation !
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