Courgette jaune

bèbècinq Messages postés 328 Date d'inscription jeudi 23 décembre 2010 Statut Membre Dernière intervention 5 août 2015 - 17 juil. 2013 à 16:41
Mariana-rédacJDF Messages postés 478 Date d'inscription lundi 3 juin 2013 Dernière intervention 7 novembre 2018 - 19 juil. 2013 à 09:51
bonjour,que faites vous avec des courgettes jaunes.Merci
A voir également:

3 réponses

Mariana-rédacJDF Messages postés 478 Date d'inscription lundi 3 juin 2013 Dernière intervention 7 novembre 2018 4 448
18 juil. 2013 à 10:23
Bonjour,

La courgette jaune a plus de goût que sa cousine, la verte. Préférez-la petite afin que son goût soit bien prononcé. Dégustée en potage, en gratin ou juste poêlée arrosée d'un filet d'huile d'olive, elle comblera vos papilles.

Cette recette de velouté de carottes et courgettes jaunes devrait vous plaire.

Vous avez envie d'un mets plus croustillant ? Goûtez ce crumble aux légumes du soleil.

Sachez en tout cas que les courgettes jaunes peuvent se préparer comme les courgettes vertes. Cette sélection de 40 recettes aux courgettes vous donnera des idées.

A bientôt !
5