Vous avez diné quoi hier ? [Résolu]
linter_Crashounette
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linter_Crashounette
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30 avril 2013
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Au diner j'ai inventé une petite recette pour utiliser l'énorme potiron que j'ai à la maison.
En effet ma mère en a planté et la récolte a été fructueuse, je l'ai décliné de l'apéro au dessert en passant par les classiques soupes, flans et gratins et plus original en hachis, en bavarois, en muffins sucrés, en cake salé et ce soir j'ai créé une recette de lasagnes !
Il m'en reste encore la moitié, il va falloir que je me creuse les méninges ^^
En effet ma mère en a planté et la récolte a été fructueuse, je l'ai décliné de l'apéro au dessert en passant par les classiques soupes, flans et gratins et plus original en hachis, en bavarois, en muffins sucrés, en cake salé et ce soir j'ai créé une recette de lasagnes !
Il m'en reste encore la moitié, il va falloir que je me creuse les méninges ^^
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Ah c'est très original, c'est vrai que ça change des sempiternelles (quoique délicieuses) soupes, purée, et autres gratins...
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Ah j'adore le cheesecake mais malheureusement Monsieur n'est pas fan, du coup je n'en ai pas fait depuis une éternité.
J'aime le faire à la NY style avec des zestes d'agrumes. En prime vu qu'on a depuis peu du Philadelphia en France j'aurais voulu tester vu que c'est ce fromage qu'ils utilisent aux USA mais pas l'occasion, snif.
J'aime le faire à la NY style avec des zestes d'agrumes. En prime vu qu'on a depuis peu du Philadelphia en France j'aurais voulu tester vu que c'est ce fromage qu'ils utilisent aux USA mais pas l'occasion, snif.
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Ah yes of course ! Eh bien celui là avait été préparé par un de mes amis, au Philadelphia justement.
C'est lourd, mais terriblement addictif !
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Je fais les miens au fromage blanc, je trouve que ça ne fait pas très lourd. Et je ne mets pas du tout de farine.
Je sais que certains montent leur blancs en neige pour que ce soit plus léger.
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oh un ananas en dessert, c'est juste une super idée ça ^^
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Coucou thy's, merci de partager vos idées gourmandes !
Partageriez vous votre recette de röstis garnis ?
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