Avec du saumon, quel à-côté ?

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Bonjour que peut on servir avec du saumon ?


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Bonjour,

 

Du saumon,  sous quelle forme ?

Cru, fumé ou cuit ?

 

 

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Je cuisine le saumon avec du riz cantonais (promis ça ne jure pas, en papillotte avec de la ratatouille, avec des patates cuites, des baies et une sauce à l'oseille.

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Des patates et du riz ??? C'est pas un peu redondant ?