Les discussions

Cuisson des lasagnes

 Résolu

Bonjour, lorsque je fais cuire les pates à lasagne, dans l'eau bouillante comme des pates, elles se collent les unes aux autres et impossible de les...

3 réponses Dernière réponse le 15 févr. 2012 par
canardadele

Qui aurait des recettes simples pour cuisiner du gibier ?

 Résolu

sanglier, chevreuil, canard...

88 réponses Dernière réponse le 23 janv. 2012 par
jlouis62

Comment préparer des tomates séchées ?

 Résolu

comment preparer des tomates sechees

2 réponses Dernière réponse le 10 janv. 2012 par
Josi-anne

Cherche recette de la salade (tunisienne ?) de poivrons grillés et thon

 Résolu

Je recherche la recette d'une salade que je mangeais enfant à Nabeul. Je me souviens qu'elle était à base de poivrons grillées sur le "canoun" et thon...

3 réponses Dernière réponse le 4 janv. 2012 par
Toonsia

Comment faire du magret de canard le plus simplement ?

 Résolu

Comment faire du magret de canard le plus simplement ?

5 réponses Dernière réponse le 13 déc. 2011 par
bèbècinq

Comment cuisiner des filets de caille ?

 Résolu

Comment cuisiner des filets de caille ??

7 réponses Dernière réponse le 12 déc. 2011 par
GG52

[recette] choux rouge à la mode alsacienne (cuit)

 Résolu

Bonjour, 1 choux rouge un demi verre de vinaigre une pomme aigre pelee un oignon 2 gousse d'ail coupe avec une mandoline le choux rouge...

1 réponse Dernière réponse le 6 déc. 2011 par
titi94

Comment bien préparer du foie de boeuf ?

 Résolu

Bonjour, comment bien preparer du foie de boeuf ? Merci

3 réponses Dernière réponse le 27 nov. 2011 par
ciara

Qui peut me donner des recettes des iles ?? antillaises etc...

 Résolu

qui peut me donner des recettes des iles ?? antillaises etc...

7 réponses Dernière réponse le 27 nov. 2011 par
Nanou 972

La vraie recette des quenelles de brochet ?

 Résolu

Bonjour, Quelqu'un aurait-il la vraie recette des quenelles de brochet ? Merci.

6 réponses Dernière réponse le 4 nov. 2011 par
lecuisto

Recette de paupiettes de veau ?

 Résolu

Bonjour, Pouvez-vous me donner une recette simple et surtout bonne de paupietttes de veau. MERCI

5 réponses Dernière réponse le 4 nov. 2011 par
pichou

Recette de pommes de terre en accompagnement ?

 Résolu

Bonjour je voudrais accompagner le roti de dinde aux pèches jaunes avec des pommes de terre. Je ne sais pas (purèe, au beurre, sautèe ect) de quelle...

6 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2011 par
Pascale

Je cherche des recettes italiennes de risotto

 Résolu

Qui pourrait m'indiquer des recettes de risotto. Quel riz utiliser, avec quoi les accommoder ? Faut-il toujours y ajouter du parmesan ? Merci.

5 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2011 par
Linda

Le quinoa : est-ce un féculent ou une protéine ?

 Résolu

Bonjour, J'essaie depuis quelques temps de me mettre à la cuisine bio, je vais donc acheter mes ingrédients dans un petis magasin spécialisé près d...

9 réponses Dernière réponse le 1 sept. 2011 par
Utilisateur anonyme

Recette de pâté de foie de volaille toute simple ?

 Résolu

Bonjour, Je recherche une recette de pâté de foie de volaille toute simple. Merci 

3 réponses Dernière réponse le 30 août 2011 par
Utilisateur anonyme

Comment fait-on des zlabias ou alabias algériens ?

 Résolu

C'est un dessert frit dans l'huile comme des beignets avec un entonnoir et une pâte à base de miel.

2 réponses Dernière réponse le 9 août 2011 par
LooLaa

Recherche recette de hareng à l'huile

 Résolu

Bonjour, Lorsque j'étais enfant, la plupart des voisins conservaient dans des pots en grès et dans de l'huile des filets de hareng frais qu'ils ...

3 réponses Dernière réponse le 5 août 2011 par
linter_Crashounette

Conseils pour préparation du houmous ?

 Résolu

Bonjour, j'ai trouvé de la farine de pois chiche j'ai fait du houmous sans faire cuire mais le gout est pas terrible bien moins bon qu'avec des po...

4 réponses Dernière réponse le 5 août 2011 par
linter_Crashounette

Comment cuisiner le quinoa ?

 Résolu

Je voudrai des recettes à base de quinoa. Sucré et salée. Merci

5 réponses Dernière réponse le 4 août 2011 par
Lil35

Recettes de risotto

 Résolu

Je cherche des recettes de risotto. Merci

2 réponses Dernière réponse le 3 août 2011 par
Jean

Je cherche la recette de la feijoada (cassoulet portugais)

 Résolu

je cherche la recette de la feijoada (cassoulet portugais)

16 réponses Dernière réponse le 21 juil. 2011 par
iara

Saucisses de toulouse

 Résolu

Bonjour, Qui me donnerais la recette pour faire de la vrais saicisse de Toulouse Merci a tous

3 réponses Dernière réponse le 6 juil. 2011 par
Muzzo73

Quelle sorte de chou dans le bigos de la vieille pologne ?

 Résolu

Il est dit dans cette recette qu'il faut 500 g de chou, mais quelle sorte de chou ? Merci beaucoup.

1 réponse Dernière réponse le 30 juin 2011 par
marie

[recette] cannellonis de poulet fermier aux champignons de paris

 Résolu

Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 2 personnes : 2 suprêmes de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge 20...

3 réponses Dernière réponse le 28 juin 2011 par
Petite_Lo

Recette de sauce tomate pour la pâte à pizza ?

 Résolu

Qui peut me donner la recette de sauce tomate qu'on met directement sur la pâte à pizza ?

4 réponses Dernière réponse le 17 juin 2011 par
marie-Jiselle Bida

Auriez-vous une recette de la pissaladière ?

 Résolu

Auriez une recette de la pissaladière j'en ai une mais c'est tjs trop sec entre les oignons et la pate ?

41 réponses Dernière réponse le 27 mai 2011 par
andré

Je souhaite réaliser des sushis mais cela me paraît compliqué ?

 Résolu

Je souhaite réaliser des sushis, mais cela me paraît compliqué et surtout pas facile de trouver les ingrédients !

11 réponses Dernière réponse le 26 mai 2011 par
Line

Je cherche des recettes végétaliennes

 Résolu

Bonjour, Je cherche des recettes végétalien. Est-ce qu'il y a des bons livres? Des sites web? (J'en ai trouvé beaucoup en anglais, mais je ...

2 réponses Dernière réponse le 23 mai 2011 par
luv-veggies

Qui connaît la recette de la soupe marocaine harira ?

 Résolu

Je recherche la recette de la soupe HARIRA merci

5 réponses Dernière réponse le 8 mai 2011 par
chane9531

Qui a la vraie recette du guacamole ?

 Résolu

Qui a la vraie recette du guacamole ?

8 réponses Dernière réponse le 25 avr. 2011 par
cloette11

Foie gras maison

 Résolu

Bonjour tout le monde, J'ai decide de me lancer dans la confection du foie gras cette année. Je suis perdue avec toutes les suggestions et ne sais...

3 réponses Dernière réponse le 15 avr. 2011 par
sanpatjo

Comment faire une bonne sauce moutarde ?

 Résolu

Bonjour, pouvez vous m indiuquez comment faire une bonne sauce moutarde qui reste bien dure et qui ne redescend pas

1 réponse Dernière réponse le 13 avr. 2011 par
minettee

quelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci

 Résolu

Quelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci

4 réponses Dernière réponse le 28 mars 2011 par
Utilisateur anonyme

Comment faire des crêpes au sarrasin appétissantes ?

 Résolu

Je viens de faire des crêpes au sarrasin, impossible de les cuire, elles attachent, sont cassantes non présentables la pâte était-elle mal faite ?

5 réponses Dernière réponse le 26 mars 2011 par
Utilisateur anonyme

Rôti de veau

 Résolu

Quelqu'un peut-il me donner une recette simple et délicieuse pour un rôti de veau en cocotte, quel accompagnement, temps de cuisson etc...? merci à to...

14 réponses Dernière réponse le 18 mars 2011 par
Utilisateur anonyme

Avez-vous déjà goûté à un gâteau aux lentilles ?

 Résolu

J'ai eu la chance d'en goûter au Puy en Velau et c'était très très bon !Je n'ai jamais vu ça ailleurs... J'ai mis une photo, je regrette elle est flou...

27 réponses Dernière réponse le 6 mars 2011 par
Utilisateur anonyme

Peut-on faire du boeuf bourguignon avec de l'agneau ?

 Résolu

Peut-on faire du boeuf bourguignon avec de l'agneau ?

35 réponses Dernière réponse le 4 févr. 2011 par
Utilisateur anonyme

Qui pourrait me donner une recette de choucroute de la mer ?

 Résolu

Bonjour, Qui pourrait me donner une recette de choucroute de la mer pour que les morceaux de poisson restent entiers et soient présentables aux con...

6 réponses Dernière réponse le 4 févr. 2011 par
Utilisateur anonyme

Je recherche des recettes asiatiques, auriez-vous celle de la soupe phô et des p

 Résolu

Dans les recettes de cuisine Asiatique, je recherche la recette de la fameuse soupe Phô vietnamienne et la recette des perles de coco telles qu'on le...

3 réponses Dernière réponse le 3 févr. 2011 par
Utilisateur anonyme

Qui connait la recette de la choucroute aux herbes ? d'avance merci.

 Résolu

Qui connait la recette de la choucroute aux herbes ? D'avance merci.

1 réponse Dernière réponse le 31 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Recette sauce salade

 Résolu

Bonjour je recherche la recette de la sauce salade sucrée blanche c un régale merci d avance

4 réponses Dernière réponse le 23 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Je cherche la recette des traou mad

 Résolu

Merci pour votre aide.

1 réponse Dernière réponse le 20 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? merci

 Résolu

Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? Merci

2 réponses Dernière réponse le 13 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme

Aimez-vous la cuisine japonaise ?

 Résolu

J'adore les sushis et les makis. Moi qui n'aimais pas la sèche ou le calamar, j'ai aimé leur salade. ...

13 réponses Dernière réponse le 1 janv. 2010 par
Utilisateur anonyme

Cuisiner le panais avec d'autres légumes...

 Résolu

Bonjour à tous et bon Noël ! Je dois faire une blanquette de veau pour le repas de Noël, puis-je ajouter des panais avec les autres legumes ? Merci !

2 réponses Dernière réponse le 23 déc. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je cherche des idées pour faire mon foie gras maison

 Résolu

Je cherche des idées pour faire mon foie gras maison

9 réponses Dernière réponse le 21 déc. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire du foie gras maison ?

 Résolu

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner la recette du foie gras d'oie maison ? Ainsi que la progression de la recette et les étapes... Merci.

7 réponses Dernière réponse le 17 déc. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment cuisiner des ris de veau ?

 Résolu

Quelqu'un, peut-il me donner une recette pour cuisiner des ris de veau ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 14 déc. 2010 par
Utilisateur anonyme

Qui peut me donner une recette de poularde aux trompettes des morts ?

 Résolu

Avec des trompettes des morts que j'ai fait sécher. Merci.

3 réponses Dernière réponse le 6 déc. 2010 par
Utilisateur anonyme

Qui peut me donner une recette pour cuisiner l'oie ?

 Résolu

Bonjour   Pour le Repas de Noël en famille, qui peut me donner une recette pour cuisiner l'oie ?

10 réponses Dernière réponse le 6 déc. 2010 par
Utilisateur anonyme
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