Cuisson des lasagnes

Résolu
bm - 14 févr. 2012 à 19:45
canardadele Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 15 février 2012 Statut Membre Dernière intervention 15 février 2012 - 15 févr. 2012 à 18:11
Bonjour,
lorsque je fais cuire les pates à lasagne, dans l'eau bouillante comme des pates, elles se collent les unes aux autres et impossible de les décoller même sous l'eau froide . comment faire pour l'éviter ?
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1 réponse

Morwen Messages postés 626 Date d'inscription jeudi 7 octobre 2010 Statut Contributeur Dernière intervention 21 avril 2014 589
15 févr. 2012 à 06:18
En général les pâtes à lasagnes sèches ne se font pas pré-cuire. Il faut les mettre directement dans le plat avec une garniture assez liquide pour qu'elles puissent cuire au four.
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merci beaucoup Morwen
bm
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canardadele Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 15 février 2012 Statut Membre Dernière intervention 15 février 2012
15 févr. 2012 à 18:11
il suffit de suivre le mode d'emploi qui est sur la boite, c'est à dire faire une béchamel pas trop épaisse , et avec la bolognaise , celà cuit en 30mn
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