Quelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci
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4 réponses
comme je ne connaissais pas le satay je suis allée sur google et la j 'ai vu ce que c 'était le satay et ses recettes.............
bonjour,
le satay est une pate a base de cacahuette( et bien sur d'autres épices) originaire d'Indonesie, vous pouvez en trouver dans les magasin exotique type asia center, paris store, etc...j'espere que cela vous avancera un peu.
Cordialement
bonjour
les 2 recettes sont complètement différentes, tant par le gout que l'origine
le canard laqué est chinois et est une recette à lui seul et le satay d'origine thaïe se prépare avec une viande nature que l'on a fait mariner avant de la cuire sur une plaque brûlante ou mieux encore, en petite brochette sur un feu pas trop fort.
