Cuisiner le panais avec d'autres légumes...

Résolu
Utilisateur anonyme - 23 déc. 2010 à 10:04
 Utilisateur anonyme - 24 déc. 2010 à 06:04
Bonjour à tous et bon Noël ! Je dois faire une blanquette de veau pour le repas de Noël, puis-je ajouter des panais avec les autres legumes ? Merci !

2 réponses

Utilisateur anonyme
23 déc. 2010 à 14:29
le panaïs se marie avec pleins de légumes : pommes de terre , maïs , carottes , , petits pois , champignons ; le choix est grand ! allez , maintenant : courses et fourneau !
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Utilisateur anonyme
24 déc. 2010 à 06:04
Coupez tous vos légumes en cubes d'environ 1 cm de côté (panais, carottes, rutabagas, topinambours, navets jaunes, radis) et cuisez les dans une poele avec un bon morceau de beurre (vérifiez la cuisson au bout de 25 minutes environ) - servez en accompagnement de votre blanquette dans un panier de légumes fait en pomme de terre dont recette ci-après https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305164-panier-de-legumes

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