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Recherche recette de hareng à l'huile

Résolu
Fred71 - Modifié par Crashounette le 27/07/2011 à 11:24
linter_Crashounette Messages postés 2698 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 - 5 août 2011 à 10:46
Bonjour,

Lorsque j'étais enfant, la plupart des voisins conservaient dans des pots en grès et dans de l'huile des filets de hareng frais qu'ils préparaient eux mêmes pour les consommer en hiver.

Je cherche et recherche une recette de ce type et rien n'y fait je ne trouve pas.
Votre chronique étant la plus détaillée que j'ai trouvée, j'en viens à vous dans mes recherches.

Si vous pouviez m'aider..... merci
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1 réponse

Réponse 1 / 1
linter_Crashounette Messages postés 2698 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 371
27 juil. 2011 à 11:24
Bonjour

En fouinant un peu je vous ai trouvé une recette ici :
https://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-10224-recherche-recette-de-filets-de-harengs

et une autre ici :
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/307776-harengs-fumes-marines
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Fred71
5 août 2011 à 10:38
Merci à la rédaction et à Crashounette pour vos aides.
Les recettes sont déjà mises en pratiques et dans quelques semaines je vous ferais mes commentaires et suggestions en retour.
Merci encore
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linter_Crashounette Messages postés 2698 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 371
5 août 2011 à 10:46
Genial Fred71, ce serait super que vous veniez nous mettre vos p'tites conclusions :)
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