Forum Recettes salées - sujets résolus

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Résultats 51 - 100 sur un total d'environ 337
  • Résolues
  • Comment cuisiner le plat de côte de boeuf ? Résolu

    Bonjour, On vient de me donner du super boeuf, meilleur que chez le boucher (1 kg). Mais je ne sais comment cuisiner de façon sympa ce morceau. ...

    mireille | Dernière réponse : Sugarthony 12 nov. 2017
    13 réponses
  • Je cherche la véritable recette de la langue de boeuf sauce piquante Résolu

    Bonjour Je cherche la véritable recette de la langue de boeuf sauce piquante. C'est à dire sans bouillon cubes ou autre préparation toute prête.   ...

    Anonyme | Dernière réponse : Chachi 14 oct. 2017
    10 réponses
  • Comment faire la sauce pour nems ? Résolu

    J'aimerais apprendre à faire la sauce pour nems. J'ai fait plusieurs essai mais ça ne rend rien du tout... Merci

    Melisa | Dernière réponse : dd 24 janv. 2017
    19 réponses
  • Qu'est-ce que le "pissalat" (cuisine niçoise) ? Comment le préparer ? Résolu

    Entrait dans la fabrication traditionnelle de la pissaladière

    Anonyme | Dernière réponse : xplom 19 janv. 2017
    11 réponses
  • Pommes de terre sautées Résolu

    Désolée pour la question peut être naive, mais comment fait-on des (bonnes) pommes de terre sautées ? J'en ai fait hier soir et elles étaient infectes...

    Agnès | Dernière réponse : Mitch 15 janv. 2017
    25 réponses
  • Cou de canard en boîte Résolu

    Bonjour,on m'a offert une boîte de cou farci de canard, qu'en faire et comment le préparer et le servir. merci mflm

    mflm | Dernière réponse : labricole47 17 déc. 2016
    2 réponses
  • pizza dans un mug Résolu

    Bonjour,je cherche une recette  de pizza dans un mug

    lola | Dernière réponse : Pascale 5 déc. 2016
    2 réponses
  • Comment faire des tomates séchées Résolu

    Bonjour,je voudrais savoir comment on fait pour avoir des tomates séchées. merci

    Bucette | Dernière réponse : allexiia33 30 nov. 2016
    3 réponses
  • filet mignon a l'italienne Résolu

    Bonjour,je veux cuisiner le filet mignon a l'italienne,il faut mettre du vin blanc,mais moi je veux commencer avec un peu d'huile pour faire doré un p...

    ded | Dernière réponse : xplom 19 nov. 2016
    2 réponses
  • Qui a des recettes de soupe de potiron ? Résolu

    Qui a des recettes de soupe de potiron ?

    Anonyme | Dernière réponse : lily 26 oct. 2016
    5 réponses
  • tarte provencale aux courgettes Résolu

    peu t on faire ma tarte la veille

    didile25 | Dernière réponse : didile25 26 oct. 2016
    2 réponses
  • gratin de potiron Résolu

    Bonjour, je cherche la recette du gratin de potiron parue il y a 15 jours merci  

    mamie1952 | Dernière réponse : imagine7 24 oct. 2016
    2 réponses
  • Faire soi-même des saucisses de sanglier Résolu

    Bonjour à tous, J'ai un mari chasseur et des kilos de sanglier dans mon congélateur, je souhaite faire des saucisses chipolatas ou autres de sanglier...

    françoise | Dernière réponse : Moi 30 mai 2016
    12 réponses
  • comment griller les cacahuètes Résolu

    Bonjour amis (es), J'ai acheté des cacahuètes décortiquées, que je voudrais griller. Mais, je ne vois pas comment les réussir bien à point et un p...

    SONO2 | Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 2 mai 2016
    2 réponses
  • Comment faire des tomates séchées ? Résolu

    Comment faire des tomates séchées ?

    Anonyme | Dernière réponse : roulemonpit 5 avril 2016
    15 réponses
  • Recette vinaigrette chinoise Résolu

    Bonjour, Je cherche la recette de la vinaigrette servie dans les restaurants chinois ou avec les plats à emporter, un peu épaisse et de couleur bla...

    Brigitte | Dernière réponse : kimsey 23 févr. 2016
    1 réponse
  • Mon mari a pêché un brochet de 82 cm, j'aimerais savoir comment le cuisiner Résolu

    Mon mari a pêché un brochet de 82 cm, j'aimerais savoir comment le cuisiner. Je vous remercie d'avance pour vos réponses.

    Anonyme | Dernière réponse : Fred 24 janv. 2016
    27 réponses
  • Qui connaît la recette de la poule-au-pot de grand-mère ? Résolu

    Qui connaît la recette de la poule-au-pot de grand-mère ?

    Anonyme | Dernière réponse : michelle_d67 7 janv. 2016
    3 réponses
  • coquilles st jacques Résolu

    Bonjour, J'ai un soucis, mon four ne fonctionne plus et pas de réparateur pendant les fêtes. J'ai des coquilles st jacques surgeles qui doivent pa...

    vero | Dernière réponse : arcana 1 janv. 2016
    4 réponses
  • Auriez vous une bonne recette de sauce Carbonara ? Résolu

    Je cherche une bonne recette de sauce "carbonara" maison. Merci

    Anonyme | Dernière réponse : koola 30 déc. 2015
    15 réponses
  • foie gras Résolu

    bonjour je cherche la cuisson du foie gras en ballotine cuite dans un bain d'huile à 90°c merci

    mamiou03 | Dernière réponse : xplom 22 déc. 2015
    1 réponse
  • Comment fait-on du saumon fumé ? Résolu

    J'aimerais savoir comment fumer du saumon après l'avoir mis au sel ? Les proportions de sel, d'eau, puis de thé, de sciure et de cardamome et le temps...

    Anonyme | Dernière réponse : xplom 17 déc. 2015
    16 réponses
  • Salade de Noël Résolu

    Bonjour, S.O.S. Impossible de remettre la main sur ma recette de la fameuse "Salade de Noël" TW malgré toutes mes recherches... J'ai prêté mon livre...

    oeildelynx68100 | Dernière réponse : Strumpfette 17 déc. 2015
    7 réponses
  • Congelation Résolu

    Bonjour, J'ai envie de préparer le repas de Noël à l'avance et pour ce là je voulais faire des cuisses de canard farcies au foie gras Mais puis-je ...

    bayklavas | Dernière réponse : bayklavas 26 nov. 2015
    2 réponses
  • tournedos de boeuf Résolu

    Bonjour* Puis-je faire cuire 17 tournedos de boeuf à l'avance (combien de temps) et les faire réchauffer dans une sauce foie gras ? Comment ? Comb...

    nulleencuisine | Dernière réponse : xplom 6 nov. 2015
    8 réponses
  • roses Résolu

    peut t'on mettre des pétales de roses fraiches ou désitratées dans un plat

    hperin | Dernière réponse : michelle_d67 20 oct. 2015
    1 réponse
  • Recettes Résolu

    Je désire des recettes et verrines. Merci

    Veep | Dernière réponse : Pascale 1 oct. 2015
    2 réponses
  • cherche 2 recettes Résolu

    bonjour à tous, j'ai besoin de votre aide. le mois prochaine je pars en danemark pour concours cuisine international. je dois faire les 2 plats : l'e...

    anthony llovet | Dernière réponse : imagine7 15 sept. 2015
    1 réponse
  • Recette espagnole ? (Algérie) Résolu

    Bonjour, j'aimerais bien avoir des idées de recettes espagnole, j'ai des amis espagnole je veux leur préparer quelque plat espagnole, merci :)

    Adan | Dernière réponse : imagine7 1 août 2015
    4 réponses
  • Levure Résolu

    la levure mentionnée pour la préparation des cakes salés est ce qui correspond en Suisse à la poudre à lever ou à la levure de boulanger? Et quelle qu...

    farine | Dernière réponse : DoG-ABCvosIG 13 mai 2015
    1 réponse
  • les Creusois Résolu

    bonjour, je voudrais des informations précises pour connaître et réaliser des creusois. Je pense que c'est une spécialité régionale (la Creuse?) qui ...

    MCWZ | Dernière réponse : xplom 6 févr. 2015
    3 réponses
  • cuisses de poule confites Résolu

    bonjour, comment puis-je "cuisiner" des cuisses de poule confites (cuites dans la graisse et en boîte de conserve)? d'avance merci à toutes et tous!

    mamie-tortue11 | Dernière réponse : Mamie-Tortue11 29 janv. 2015
    6 réponses
  • cuisine cajun - recette de jambalaya ? Résolu

    Coucou, Quelqu'un a t'il une super recette de jambalaya ? merci par avance

    maradesbois | Dernière réponse : maradesbois 12 nov. 2014
    2 réponses
  • Quel est votre recette de grand-mère préférée ? Résolu

    Blanquette de veau, boeuf bourguignon, flan pâtissier, cake marbré... Dites-nous tout !

    Mariana-réda... | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 6 nov. 2014
    34 réponses
  • Recette de pâte à pizza Résolu

    Bonjour, j'aimerais faire de la pizza. Je fais appel aux cordons bleus qui voudront bien partager leurs recettes. J'aimerais avoir une pâte à pizza fi...

    Anonyme | Dernière réponse : ilanastrasbourg 10 sept. 2014
    9 réponses
  • Quel est votre plat oriental préféré ? Résolu

    A vos votes !

    Mariana-réda... | Dernière réponse : belgiumbrussel 7 avril 2014
    13 réponses
  • Quelle est la meilleure pizza ? Résolu

    A vos votes !

    Alice_rédacJDF | Dernière réponse : xplom 28 mars 2014
    15 réponses
  • Quel est votre plat de pâtes préféré ? Résolu

    Carbonara, Bolognaise, Lasagnes, Coquillettes-beurre... Quel est votre plat de pâtes préféré ? Dites-nous tout !

    Mariana-réda... | Dernière réponse : alexmuy59 15 mars 2014
    9 réponses
  • Je cherche une recette de pizza grenobloise. Résolu

    Merci d'avance.

    Anonyme | Dernière réponse : italgre 4 févr. 2014
    4 réponses
  • La bouillabaisse Résolu

    Bonjour, Comment s'y prendre pour réussir une bouillabaisse avec ce mélange de poisson frais, conseillé par un poissonnier : du filet de sandre ...

    Propre en ordre | Dernière réponse : propre en ordre 11 déc. 2013
    1 réponse
  • recettes de paupiettes ? Résolu

    recettes de paupiettes SVP ?

    Micheline Be... | Dernière réponse : Micheline Bertout 30 nov. 2013
    2 réponses
  • Attiéké (plat ivoirien) Résolu

    A Madeleine : C'est pour donner une idée sur le produit, sinon, l'attiéké n'est pas comparé au pays, au couscous (afrique du nord) . Le coucous est le...

    mcake | Dernière réponse : mcake 29 nov. 2013
    2 réponses
  • Soupe thaï à la citronnelle Résolu

    Bonjour, Pouvez vous me donner des recettes et des conseils pour faire une soupe thaï a la citronnelle ? Merci beaucoup !

    anne sophie ... | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 26 nov. 2013
    2 réponses
  • Quel est votre plat italien préféré ? Résolu

    Carbonara VS Bolognaise... A vous de choisir ! Note: Pour plus de recettes, rendez-vous sur la page de toutes nos recettes de pâtes déposées par n...

    Mariana-réda... | Dernière réponse : Marlene 20 nov. 2013
    5 réponses
  • Quelle est votre pizza préférée ? Résolu

    Margherita ou Regina ? Dites-nous tout ! Plus de recettes de pizza sur la page pivot de toutes nos recettes de pizza déposées par nos internautes s...

    Mariana-réda... | Dernière réponse : Ghislaine 12 nov. 2013
    4 réponses
  • lapin Résolu

    ou acheter un bon lapin pour faire un très bon paté qui ai du gout ?.....

    pompidou1 | Dernière réponse : pompidou1 6 nov. 2013
    2 réponses
  • Recette soupe de poisson maison ? Résolu

    Bonjour, Je suis une fan inconditionnelle de la soupe de poisson. je voudrais la préparer moi même, auriez vous des recettes, des cosneils ? M...

    Sophie | Dernière réponse : Ameline_RédacJDF 21 oct. 2013
    12 réponses
  • Quels sont les plats traditionnels de chaque pays ? Résolu

    quelles sont les plats traditionnelle de chaque pays.(europe,afrique)

    Anonyme | Dernière réponse : Ameline_RédacJDF 14 oct. 2013
    7 réponses
  • Choux frisés farcis Résolu

    Bonjour, je voudrais retrouver la recette pour faire des choux frisés farcis,j'en ai mangé une fois j'ai trouvé ça succulent, mais je ne connais p...

    Marie-Danielle6 | Dernière réponse : Mariana-rédacJDF 2 oct. 2013
    1 réponse
  • camembert au four,miel ,et lavande Résolu

    Bonjour,je viens de gouter cette recette dans un restaurant et hum ,dèlicieux(ce camembert et sa sauce liquide ,un peu sucrè )dont je recherche la r...

    bèbècinq | Dernière réponse : bèbècinq 2 oct. 2013
    2 réponses