Faire soi-même des saucisses de sanglier

Résolu
françoise - 7 févr. 2007 à 14:53
 Moi - 30 mai 2016 à 17:25
Bonjour à tous, J'ai un mari chasseur et des kilos de sanglier dans mon congélateur, je souhaite faire des saucisses chipolatas ou autres de sanglier. Avez-vous une recette ? Car le pâté et le bourguignon, j'en ai un peu assez... Merci à vous.

8 réponses

bonjour, je voudrais faire de la saucisse de sanglier puis-je avoir la recette s'il vous plait ? Merci.
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