Comment cuisiner des cuisses de canard ? Merci
Résolu
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14 févr. 2013 à 16:54
une fois qu'elle sont bien dorées je remet les cuisses,je déglace au vinaigre de xerès une fois le suc bien décolé je rajoute une cuillère à soupe de miel ,laisser fondre poivré selon votre gout et salé
j'accompagne le tout de frite ou de pommes roties
c'est simple originale mais c'est un délice
même mon fils de 3 ans qui a horreur des endives les dévores et en redemande
27 févr. 2013 à 19:19
11 juin 2017 à 09:19
Merci maintenant je vais me régaler je passe à table
24 janv. 2018 à 11:22
merci pour cette fabuleuse recette ,je la fait se soir .