La farce des escargots pour Noël
Résolu
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4 réponses
Préparation : 15 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- beurre ramolli
- ail
- persil
- sel et poivre
La recette :
Hacher le persil et l'ail très finement puis les mélanger au beurre ramolli. Saler et poivrer.
Farcir les coquilles avec les escargots puis ajouter le beurre d'escargot.
Un vrai délice !