Gratin de potiron [Résolu]

- - Dernière réponse : imagine7
Messages postés
15660
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
18 août 2019
- 24 oct. 2016 à 21:44

Bonjour, je cherche la recette du gratin de potiron parue il y a 15 jours merci

 

Afficher la suite 

2 réponses

Meilleure réponse
1
Merci

Bonsoir,

 

Où avez-vous vu cette recette ?

Voici la mienne :

- Faire cuire 400 g de chair de potiron avec 200 g de pommes de terre en dés à la vapeur durant 20 minutes.

- Préchauffer le four à 180°C.

3- Diluer 20 g de Maïzena dans 200 ml de lait écrémé froid et porter à ébullition en remuant. Ajouter une pincée de noix de muscade et 20 g de margarine. Saler et poivrer. Oter du feu pour laisser tiédir.

- Ensuite, disposer les légumes dans le plat à gratin, verser la sauce et couvrir de lamelles de reblochon (ou du beaufort). Faire gratiner 10 minutes et servir.

Vous pouvez ajouter des dés de jambon pour faire de ce gratin un plat complet.

 

Dire « Merci » 1

Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire

Journal des femmes 5517 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Commenter la réponse de Pascale
Messages postés
15660
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
18 août 2019
260
0
Merci

Bonjour mamie1952,

 

Quelle est la recette que vous aviez vue, parmi celles-ci:

http://cuisine.journaldesfemmes.com/s/?f_libelle=gratin+de+potiron

Commenter la réponse de imagine7