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Quelle sorte de chou dans le bigos de la vieille Pologne ?

Résolu

roland - Modifié par Gillesstf le 11/07/2011 à 15:14
marie - 30 juin 2011 à 22:07

Il est dit dans cette recette qu'il faut 500 g de chou, mais quelle sorte de chou ? Merci beaucoup.

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1 réponse

Réponse 1 / 1

marie
30 juin 2011 à 22:07

moitié chou blanc haché, moitié choucroute (bien rincée)