Forum Trucs et astuces, faire soi-même
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broderie au ruban [Résolu]
Bonjour, j'aime beaucoup tout les loisirs créatifs , tricot, collage, crochet, broderie, mais je n'ai jamais fais de broderie au ruban , je...
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Comment faire un cake aux fruits confits homogène ? [Résolu]
Bonjour, Je ne suis pas une experte en cuisine mais j'ai un homme très gourmand, alors je m'y lance... Je voudrais essayer de faire un cake...
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Comment réussir ses petits biscuits ?
Je fais de très bons gros gâteaux mais j'ai des problèmes avec les petits biscuits... Merci pour vos conseils.
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Tarte Julie sucrée : comment faire la pâte ? [Résolu]
Bonjour, J"aime beaucoup les tartes Julie sucrées,et j'aimerais connaitre le secret de leur pâte, pouvez vous m'aider,j'habite trop loin de...
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Surimi maison [Résolu]
Bonjour, J'ai vu dernièrement à la télé un couple qui faisait son surimi maison. Je n'ai pas pu noter la recette quelqu'un d'entre vous...
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Comment fait-on du pop-corn au micro-ondes ? [Fermé]
Bonjour, je voudrais savoir comment faire du pop corne sil vous plait?
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Comment dépecer un lapin soi-même ?
Bonjour, j'aimerais apprendre à dépecer un lapin pour ensuite m'inscrire dans des concours de cuisine. Auriez-vous une technique facile...
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Comment faire des beignets ?
Bonjour je suis nouveau sur ce forum donc ceci est mon premier post donc je vais essayer de le faire dans les règles . Je voudrais savoir faire...
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Faire du céleri rémoulade [Résolu]
Comment faire du céleri rémoulade ? Je sais qu'il faut citronner le céleri, mais à quelle sauce faut-il l'accomoder ? Merci de vos conseils...
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Par quoi remplacer l'échalote ?
Bonjour, Dans mon pays on ne trouve pas d'échalote.... Que recommandez-vous utiliser à sa place? Merci!!!!
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Comment faire des spéculoos ?
Bonjour, Lors d'un récent voyage dans le Benelux, j'ai acheté des épices pour faire des spéculoos. La recette je l'ai aussi trouvée sur le net...
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Faire des feuilles de lasagnes et des raviolis
Bonjour, J'aimerais pouvoir faire des feuilles de lasagnes et des raviolis moi-même... est-ce trop compliqué ? Merci de votre aide.
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J'aimerais savoir comment faire du fromage
Bonjour, j'aimerai avoir la recette pour faire du fromage frais mais aussi moins frais c'est à dire affiné avec du lait de chèvre, brebis ou...
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Comment fait-on les tomates séchées ? [Résolu]
Comment fait-on les tomates séchées ?
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Recette des crèpes algériennes
Bonjour, quels sont les ingrédients et les mesures pour faire des "crèpes algerienne" et avec quoi les puis je les servir ? merci d'avance
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Conseils de macération pour attendrir le blanc de volaille, magret, etc.
Bonjour, Je cherche ce qu'il faut mettre pour macérer la viande de poulet , les magrets etc
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Comment découper la pâte à tarte du commerce sans gâcher ?
Bonjour, je cherche des techniques pour découper de façon rationnelle le cercle de pâte. Comment faire des carrés sans gâcher trop de pâte...
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Odeur de friture dans la maison [Résolu]
Bonjour, Comment dissoudre les odeurs de friture de la maison ? Merci.
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Peut-on ajouter le coulis avec une tarte feuilletée ?
bonjour, peut on ajouter le coulis avec une tarte feuilletée ?
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Comment faire pour que mes nems ne s'ouvrent pas dans la friture ?
Comment faire pour que mes nems ne s'ouvrent pas quand je les mets dans la friture ?
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Les beignets des fêtes foraines
Bonjour, malgré mes recherches sur le net je n'arrive pas à trouver la recette des beignets (chichi) que je dégustais lors des fêtes foraines, le...
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Pourriez-vous me dire comment faire de l'ail confit ?
Pourriez-vous me dire comment faire de l'ail confit ou comment le conserver le plus longtemps possible?Merci.
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[Recette] Caramel ?
Bonjour, qui pourrait me donner la recette du caramel et dont j'ai perdu la recette. merci !!!
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[Conseil] Recettes d'entrée au saumon ?
Bonjour, je suis a la recherche d'une entrée au saumon, Merci pour vos réponses
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Faire du vin de noix avec du bordeaux rosé ?
Bonjour, je voudrais savoir si l'on peux faire du vin de noix avec du bordeaux rosé , merci de votre réponse
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Courgette spaghetti : conseils et recettes
Bonjour, J'ai des courgettes spaghetti dans mon jardin et je souhaiterais savoir quand les cueillir? Si vous avez des recettes, je suis...
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Existe-t-il des aliments bleus ? [Résolu/Fermé]
je n'ai aucun détail a donner, il me faut juste un aliment bleu comestible, merci a tous.
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Comment faire manger du poisson à mon homme ? [Résolu]
si vs avez des recettes sympa pour faire aimer poisson et crustaces a ma moitie merci de me les faire partager car il dit na pas aimer mais moi je...
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J'ai fait du vin de noix mais je ne sais pas comment le filtrer
J'ai fait du vin de noix mais je ne sais pas comment le filtrer (les filtres à café saturent tout de suite). Comment faire?
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Comment faire de l'extrait de vanille ?
Bonjour, Je voulais demander comment faire de l'extrait de vanille avec un sachet de sucre vanillé. Merci.
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Que faire avec du millet et des sprats ?
Bonjour, J'ai été faire quelques courses à l'épicerie Gastronomie Russe et j'aimerai savoir si vous avez des idées de recettes à faire avec...
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Ecaler des oeufs à la coque [Résolu]
Bonjour, comment faire pour ecaler des oeufs a la coque sans probleme
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Comment faire des chichis ? [Résolu]
qui aurait la recette de chichis comme à la foire?
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Connaissez-vous la recette des dragées ?
bonjour bonjour svp qlq peut me comminiquez la recette du dragée merci pour vos aide ??? d'autre part d'aprés mes connaissances je peut dir que...
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Comment faire de la pâte et de la sauce à pizza ? [Résolu]
bonjour je voudrais savoir comment faire la pate et la sauce pour la pizza pour 4 kilo de farine svp
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Oeufs de caille cocotte au micro-ondes ?
Bonjour, Je voudrais faire des oeufs de caille cocotte au micro-ondes. Qui peut me dire combien de temps les cuire, sachant que j'en mettrai...
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peut-on faire une sauce avec le corail de Saint-Jacques ?
Bonjour, peut-on faire une sauce avec le corail et si oui laquelle ?
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Recette des crêpes bretonnes
j'aimerais avoir la recette des crepes bretonne au caramel beurre salés car c un vrai regal !!
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Fond de tarte déjà cuite vendue dans le commerce ? [Résolu]
Bonjour, les fonds de tartes cuitent dans le commerce que l'on vends et qui ne sont plus qu'à remplir de crème patissière et de fraises par...
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Aidez-moi à réussir ma mousse au chocolat ! [Résolu/Fermé]
Il y a longtemps, j'ai fait une mousse au chocolat. Le dessus était d'une bonne consistance mais tout au fond c'était liquide. Merci pour votre...
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Salade montée : avez-vous de bonnes recettes pour la préparer ?
salade de jardin "montée " avez -vs de bonnes recettes pr la préparer ?
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Comment confire les fruits de calamondin ? [Résolu]
Bonjour, J aimerai faire confire les fruits de mon calamondin .Qui peut m aider ?????, MERCI
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Cake avec les fruits toujours au fond [Résolu]
Mon cake est toujours très beau mais malgré que je les farine les fruits confits sont toujours au fond. Quelqu'un pourrait-il me donner une...
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Comment réussir un caramel blond ?
j'aimerais faire un caramel blond pour des choux à la crème.
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Je cherche des idées de garniture de crêpes de sarrasin (recettes salées)
Je cherche des idées de garniture de crêpes de sarrasin (recettes salées)
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Préparation du yogourt avec du lait 1%
Bonjour, Les enfants ont grandi et ont quitté le bercail. J'ai oublié comment préparer les p'tites gateries tel le yogourt avec tu lait bio 1...
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Qui connaît la recette de la liqueur de genièvre ?
Bonjour, qui connait la recette de la liqueur de genièvre
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Je cherche des recettes de rillettes de maquereaux
Bonjour, je cherche des recettes de rillettes de maquereaux, merci
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Recette du guignolet
Bonjour, qui pourrai me donner la recette du guignolet :sans cerises et sans noyaux elle existe !!ou alors "vin de cerises " car la base est...
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Recette de cigarette russe [Résolu]
Bonjour, je vient de lire une recette de cigarette russe sur ce site Mais je voudrais vous demandez on ajoute 6 blanc d'oeufs 2 à 2 faut'il...