Les discussions

J'ai fait tomber mon chiffon fibre sur ma plaque indu

 Résolu

Bonjour, J ai fait tombé mon chiffon fibre sir ma plaque à induction qui etait encore chaude comment faire pour enlever les traces qu à laisser mon...

2 réponses Dernière réponse le 24 févr. par
verveine2023

Comment ouvrir un contenant scellé par succion

 Résolu

J'ai placé à High au micro-ondes un mets en sauce contenu dans un petit bol de plastique assez rigide avec couvercle. Au bout de 4-5 secondes je l'ai ...

5 réponses Dernière réponse le 16 janv. par
NoPhysiqueNoFuture

Comment faire pour que mes terrines se decoupent facilement sans s'emietter ?

 Résolu

Comment faire pour que mes terrines se decoupent facilement sans s'emietter ?

6 réponses Dernière réponse le 24 déc. 2023 par
Bino

Tiramisu trop liquide : comment le rendre plus ferme ?

 Résolu

Ca fait la deuxième fois que je fais un tiramisu (deux recettes différentes) que je respecte scrupuleusement au gramme près. Bien que le résultat soit...

68 réponses Dernière réponse le 16 déc. 2023 par
Hihi67

Enlever le brou de noix

 Résolu

Quelqu'un peut il m'indiquer une solution pour se laver les mains lorsqu'ells sont tachées de brou de noix : j'ai tout essayé, javel, alcool vinaigre ...

25 réponses Dernière réponse le 22 oct. 2023 par
Marie18

Retirer la peau du saumon

 Résolu

Bonjour, avez-vous des astuces pour retirer la peau du saumon facilement? Je l'ai fait au couteau mais c'était pas top (j'avais oublié de demander à m...

2 réponses Dernière réponse le 21 oct. 2023 par
Malinalli73

1 kilo de sucre fait augmenter 1 litre d 'eau de combien de cl ?

 Résolu

1 kilo de sucre fait augmenter 1 litre d 'eau de combien de cl ?

13 réponses Dernière réponse le 19 oct. 2023 par
Jo7

12 verre de 50ml en cl

 Résolu

Bonjour  Une question 12 verre de 50ml en cl

5 réponses Dernière réponse le 1 sept. 2023 par
Martine64_1501

Plaque à induction tâchée

 Résolu

Bonjour, Voila depuis plusieurs jours j'ai cette tache sur ma plaque a induction suite à une casserole d'eau chaude et depuis impossible de la faire p...

16 réponses Dernière réponse le 22 juin 2023 par
Bene

Comment enlever le brou de noix sous les ongles et les mains

 Résolu

Bonjour, j'ai du brou de noix dans les mains et sous les ongles depuis une semaine svp comment avoir de nouveau des mains et ongles propres; merci

7 réponses Dernière réponse le 17 juin 2023 par
Ella27

Gâteau au yahourt qui retombe à la sortie du four

 Résolu

Bonjour, Comment faire pour que mon gateau au yaourt ne retombe pas a la sortiedu four. A chaque fois c'est la meme chose. Y a-t-il un truc a fair...

5 réponses Dernière réponse le 17 juin 2023 par
Anne

Conversion de grammes en millilitres

 Résolu

Bonjour, Je dois convertir 400 g de lait en litres, comment faire ? Merci d'avance pour vos conseils ou vos astuces !!

29 réponses Dernière réponse le 9 juin 2023 par
Plasse

Conversion de grammes en millilitres

 Résolu

Bonjour, Comment convertir 50g de lait en ml ? Merci d'avance.

8 réponses Dernière réponse le 9 juin 2023 par
Plasse

Conversion de grammes en millilitres

 Résolu

Bonjour, j'ai trouvé une recette où je dois incorporer 30 g de lait. Comment faire pour le peser (pas grand chose sous la main) ou le convertir en liq...

9 réponses Dernière réponse le 9 juin 2023 par
Plasse

Vitro céramique endommagée par un chiffon microfibre

 Résolu

Bonjour, J'ai nettoyé ma plaque vitrocéramique avant qu'elle n'ait complètement refroidie (erreur!!!). Du coup, il reste une trace de lavette fondue q...

12 réponses Dernière réponse le 26 avr. 2023 par
camille

Quel est l'astuce pour ne jamais rater un far breton?

 Résolu

Quel est l'astuce pour ne jamais rater un far breton?

7 réponses Dernière réponse le 5 mars 2023 par
Caroline

Comment éviter que les fruits tombent au fond du gâteau ?

 Résolu/Fermé

Bonjour, Chaque fois que je fais un gâteau avec des pommes, poires ou pépites de chocolat, les fruits ou le chocolat ne se répartissent pas dans la p...

37 réponses Dernière réponse le 25 févr. 2023 par
Zzani

Comment obtenir un tiramisu "ferme" ?

 Résolu

Quand je fais un tiramisu, , il n'est jamais "ferme", je n'arrive jamais à faire de part car il a toujours tendance à couler, avez vous un truc à me p...

20 réponses Dernière réponse le 2 févr. 2023 par
Doune

Faut-il un beurre spécial pour faire de la pâte feuilletée ?

 Résolu

Bonjour, Avez-vous déjà fait votre pâte feuilletée ? Si oui, pouvez-vous me donner des conseils et vos petits trucs ? Par exemple, faut-il un beu...

51 réponses Dernière réponse le 14 déc. 2022 par
cocobeloeil

Mini moules en papier: mes biscuits collent

 Résolu

Bonjour, j'ai un souci. Lorsque je prépare des mini muffins dans mes mini moules en papier, inévitablement, ca colle vraiment trop au papier. C'e...

9 réponses Dernière réponse le 9 déc. 2022 par
Sue-zen

Conversion de ml en gr

 Résolu

Bonjour je doit convertir 250ml de lait en grammes Merci pour votre aide !

3 réponses Dernière réponse le 29 nov. 2022 par
Utilisateur anonyme

Peut-on réchauffer des coquilles st-jacques ??

 Résolu

Bonjour, J'ai prévu de faire des coquilles St Jacques à la crème. Puis-je les préparer à l'avance, les laisser dans la poële et les réchauffer juste ...

3 réponses Dernière réponse le 21 nov. 2022 par
Tyna

Remplacer le sirop d'agave

 Résolu

Bonjour à tous,    De plus en plus présent dans des recettes de desserts, le sirop d'agave n'est pas si facile que ça à trouver et est souvent à un ...

4 réponses Dernière réponse le 17 nov. 2022 par
prezzaces13

Comment rendre mes yaourts plus fermes ?

 Résolu

Comment rendre mes yaourts plus fermes ?

35 réponses Dernière réponse le 31 oct. 2022 par
Cicine

Faire soi-même de la saucisse de toulouse

 Résolu

Bonjour, J'aimerais faire moi-même de la saucisse de Toulouse pour mon cassoulet. Ici, à Houston, il est impossible de s'en procurer... Qui connaît l...

3 réponses Dernière réponse le 18 août 2022 par
Jean

20 cl en grammes : quel est le poids de la crème liquide ?

 Résolu

Bonjour, J'aimerais savoir combien font 20 cl de crème liquide en grammes pour faire un milk-shake. Merci d'avance !

6 réponses Dernière réponse le 31 juil. 2022 par
labricole47

Comment empêcher une pâte à tarte de se mouiller ?

 Résolu

Bonjour, Comment faire pour empêcher que la pâte d'une tarte ne soit mouillée et ramollie par le jus des fruits ? J'ai entendu dire qu'il fallait me...

14 réponses Dernière réponse le 10 juil. 2022 par
Aurore

Chantilly colorée

 Résolu

Bonjour, Peut-on mettre du colorant alimentaire dans la chantilly maison ?

48 réponses Dernière réponse le 7 juin 2022 par
maried690

Comment faire sortir les vers des cerises, dangereux ?

 Résolu

Bonjour, j'ai cueillie des cerises et elles ont toutes un petit vers blanc a l'interieur que faire pour les faire sortir?

47 réponses Dernière réponse le 22 mai 2022 par
Caro

Comment faire des lasagnes ?

 Résolu

Bonjour, Pourriez vous me dire comment faire des lasagnes ? Merci

14 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2022 par
Olivier

La levure chimique serait de la poudre à pâte magic ?

 Résolu

Bonjour, Est-ce que la levure chimique est de la poudre à pâte magic ? Merci de m'aider, car il est dit sur un site que mes gâteaux ne peuvent pas l...

5 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2022 par
Utilisateur anonyme

Nettoyage de la cafetiere ,moi je la nettoie au vinaigre blanc

 Résolu

moi je la nettoie au vinaigre blanc ,je mets du vinaigre et un peu d'eau dans la cafetière et je mets a chauffer quelque minutes et je rince plusieur...

5 réponses Dernière réponse le 31 mars 2022 par
Utilisateur anonyme

Comment calculer le degré d'alcool du vin ?

 Résolu

Bonjour, Comment calculer le degré d'alcool du vin ? Je ne sais pas trop comment ça se calcule et bon, le week-end approchant, mieux vaut-être prud...

1 réponse Dernière réponse le 24 mars 2022 par
contrariness

Que faire du surplus de citron pour ne pas les perdre ?

 Résolu

Bonjour, Avez-vous une idée de ce que je pourrais faire avec mes citrons en cuisine ? J'en ai acheté vraiment bien trop et ils commencent à s'abime...

7 réponses Dernière réponse le 21 mars 2022 par
Marine_Trvt

Pourquoi un gâteau gonfle trop ?

 Résolu

Bonjour à tous, j'aimerais savoir ce qui fait qu'un gâteau gonfle trop ou pas assez. Je veux faire un gâteau au yaourt qui ne gonfle pas pour pouvoir ...

8 réponses Dernière réponse le 2 mars 2022 par
Marine_Trvt

Quels aliments privilégier quand on est barbouillés ?

 Résolu

Bonjour à tous, Question peu glamour mais essentielle, savez-vous quels sont les aliments à privilégier quand on est barbouillés ?  Merci beauco...

3 réponses Dernière réponse le 11 févr. 2022 par
Marine_Trvt

Comment savoir si mes assiettes passent au four ?

 Résolu

Bonjour à tous. Est-ce que toutes les assiettes passent au four ou bien seulement les assiettes de très bonnes qualités telles que céramique ou porce...

2 réponses Dernière réponse le 28 janv. 2022 par
Marine_Trvt

Tiramisu - par quoi remplacer la mascarpone ?

 Résolu

Bonjour, Je voudrais faire un tiramisu mais là où j'habite, je ne trouve pas de mascarpone. Par quoi pourrais-je le remplacer ? Merci

26 réponses Dernière réponse le 27 janv. 2022 par
Utilisateur anonyme

Juger résistance papier alu

 Résolu

Bonjour à tous, J'aimerai savoir comment faire pour juger la résistance de l'aluminium. Celle que j'ai acheté n'était malheureusement pas aussi résis...

2 réponses Dernière réponse le 10 janv. 2022 par
yayou

Foie gras ou huitres en premier ?

 Résolu

que sert on en premier les huitres ou le foie gras ?

6 réponses Dernière réponse le 31 déc. 2021 par
Kiki22

Coquilles d’escargots

 Résolu

Bonjour Coquilles d'escargot ....selon vous , puis-je les "passer" au lave-vaisselle ? si oui , dans quelles conditions - - ?  

5 réponses Dernière réponse le 25 déc. 2021 par
Ben

Caramel trop dur : comment le faire fondre?

 Résolu

Comment faire fondre un caramel durci ?

11 réponses Dernière réponse le 18 déc. 2021 par
kristanbad

Comment récupérer le fond brûlé de ma cocotte minute ?

 Résolu

Bonjour, J'ai oublié ma cocotte minute sur le feu et bien sûr le fond est "cramé". Ce qui cuisait a charbonné et ma cocotte aussi ! Auriez vous des ...

64 réponses Dernière réponse le 5 déc. 2021 par
manique

Astuce citron et fourmis

 Résolu

Bonjour à tous, J'ai fait pas mal de recherches et partout on dit qu'une solution efficace contre les fourmis c'est le citron. J'ai donc découpé un c...

7 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2021 par
Utilisateur anonyme

Comment éviter que les boudins ne se crèvent a la cuisson ?

 Résolu

Bonjour, J'aurais besoin de conseils pour la cuisson du boudin : pourquoi les boudins se crèvent ? avez vous un truc pour éviter cela ??? Merci !

38 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2021 par
Mimi

Astuce pour enlever du lait brûlé sur une plaque vitrocéramique ?

 Résolu

je n'ai pas fait attention et j'ai laisser mon lait déborder, tombant directement sur la plaque vitro chaude,cela a fait une couche épaisse de bruler ...

165 réponses Dernière réponse le 7 nov. 2021 par
Leelee

Cocotte archi cramée, une épaisseur incroyable

 Résolu

Bonjour, j'ai cramé ma cocotte téfal électrique comment puis-je la nettoyer c'est c'est vraiment accroché, elle est bonne pour la poubelle si je ne re...

29 réponses Dernière réponse le 23 oct. 2021 par
Isa

Cuisson de calamar tendre

 Résolu

Bonjour, Quand je cuisine du calamar, il est toujours dur ou caoutchouteux, que je le fasse très peu cuire ou très longtemps. Des astuces pour faire d...

92 réponses Dernière réponse le 3 sept. 2021 par
Lolo34

Faire cuire les pâtes à lasagne

 Résolu

Bonjour, Je réalise moi même mes pates fraîches et j'aimerai tenter les lasagnes mais faut-il les faire cuire dans l'eau avant de monter le plat là e...

18 réponses Dernière réponse le 14 août 2021 par
Patapyzza

Comment épaissir des yaourts maison sans ajouter de lait en poudre ?

 Résolu

Bonjour Je prépare mes Yaourts maison car j'ai la chance d'avoir des voisins agriculteur qui me fournissent du lait (bio) de la traite du jour. Je c...

3 réponses Dernière réponse le 2 août 2021 par
Demi_lune72
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