Conversion de grammes en millilitres

Résolu
Iris - Modifié le 8 déc. 2021 à 17:27
 Plasse - 9 juin 2023 à 14:56

Bonjour, j'ai trouvé une recette où je dois incorporer 30 g de lait. Comment faire pour le peser (pas grand chose sous la main) ou le convertir en liquide ? Merci si vous pouvez m'aider !

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6 réponses

Bonjour, comme 1 litre de lait pèse 1 kg, en convertissant, on obtient que 30 g de lait pèsent 3cl.
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Bonjour a tous .

Sachant que la densité du lait est de 1,032 un litre de lait pèse non pas 1000g mais
1032g !
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Junior > BEGLES 15
9 juin 2023 à 14:53

Faux 1litre de lait entier pèse 980g le lait demi écrémé (selui que l'on trouve le plus sur le marché) pèse un peu moins car de la matière grasse a été enlevé

donc votre affirmation que un litre de lait fait 1032g est fausse et le véritable poids est de 970g pour du demi écrémé et 965g pour dur lait écrémé 

Tout mes cours en agroalimentaire peuvent vous le prouver 

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1l de lait pèse 1,03 kg approximativement  ;)

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