La levure chimique serait de la poudre à pâte magic ?

Résolu
terry171164
Messages postés
1
Date d'inscription
dimanche 26 juin 2016
Statut
Membre
Dernière intervention
26 juin 2016
- Modifié le 13 avril 2022 à 10:38
imagine7
Messages postés
19238
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
- 13 avril 2022 à 10:29

Bonjour,

Est-ce que la levure chimique est de la poudre à pâte magic ?

Merci de m'aider, car il est dit sur un site que mes gâteaux ne peuvent pas lever.

J'ai fait deux recettes de gâteau à l'orange et les deux sont mince ;-(

--

4 réponses

imagine7
Messages postés
19238
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
846
Modifié par imagine7 le 26/06/2016 à 10:05
Bonjour,

Qu'est-ce donc la pâte magique ?
Pouvez-vous nous indiquer la recette qui n'a pas réussi pour votre
gâteau ?

La levure chimique mélangée à la farine permet de faire lever et donc gonfler les pâtes, lors de la cuisson.
1