Sachet de Levure Chimique [Résolu]

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 Annouka -
Bonjour,

J'aimerais savoir l'équivalent en c. à thé d'un sachet de levure chimique que vous utilisez en France dans vos recettes. Au Canada la levure se vend en contenants, dont le plus petit est de 225 grammes. En moyenne pour mes patisseries j'utilise 1/4 de c. à thé.

En vue de réussir mes babas au Rhum, je vous remercie d'avance,

Rolande Tillard.

1 réponse

Sur mes sachets est indiqué le poids net de 11 g. je crois que cela équivaut à une cuillère à thé (café) bien rempli. Aux Etats Unis il y a des cuillères "normées", peut-être aussi au Canada. Sachez que cela n'est pas le cas en France.
Merci Chocopur, Réponse très appréciée , car c'est exactement ce que je désirais savoir.

Sincèrement vôtre

Annouka