Poids d'un sachet de Sucre Vanillé ? Poudre d'Expresso (Canada)

Equivalence

Tweetybird5808

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- Modifié le 22 juin 2017 à 11:37
xplom

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- 10 avril 2015 à 20:43

Bonjour

Combien de grammes est un sachet de sucre vanillé ? Une recette demande un sachet de sucre vanillé
Ou puis-je en acheter à Montréal ou Laval ??

Ou acheter de la poudre d'expresso à Montréal ou Laval ?

Merci

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xplom

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474
9 avril 2015 à 00:06

bonjour
voila un indice bien mince
http://www.vahine.fr/nos-produits/sucres/sucre-vanille.html

Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 13:40

Merci pour vos infos..........vous êtes chanceux d'avoir ces produits, je vais essayer de les trouver ici;
Votre contribution a été apprécié

Réponse 2 / 3

michelle_d67

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80
9 avril 2015 à 12:53

Bonjour Tweetybird,
Si votre recette indique "un sachet de sucre vanillé" et que vous puissiez trouver seulement de la "Vanille liquide" à Montréal, vous mettez juste quelques gouttes dans votre préparation et cela ira très bien.
C'est juste pour donner un petit goût vanillé, non pour sucrer et cela ne changera rien à votre préparation. Très souvent, je fais ainsi.
Quant à la "poudre d'expresso", si elle fait partie de votre recette ou d'une recette dans laquelle on vous indique ½ cuillère à soupe de café espresso, vous pouvez tout simplement remplacer par la même quantité en "poudre d'instantané".
Bonne recette et très belle journée ensoleillée ici.

Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 13:38

J'apprécie vos commentaires, par contre, les recettes disent qu'il faut absolument de la POUDRE D'EXPRESSO ???? DE NE PAS SE SERVIR DE CAFÉ EXPRESSO ????
Pour le Sucre vanillé, je vais suivre votre conseil........
Merci beaucoup, et bonne journée ensoleillée vous aussi

michelle_d67

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80 > Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 13:51

Re-Coucou,
Oui, je pense que par "ne pas se servir de café expresso", ils veulent tout simplement dire qu'il ne faut pas du "liquide" mais du "solide".
Donc, n'importe quelle "poudre sèche" doit pouvoir faire l'affaire.
Ce doit être juste pour parfumer ou colorer mais pas ... pour y faire tremper quelque chose.
Relisez bien votre recette, cela devrait vous donner la bonne solution.
Bon courage.

Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 13:55

J'ai relu les recettes, mais ils disent bien DE NE PAS SERVIR DU CAFÉ EXPRESSO LIQUIDE OU EN POUDRE. Je vais continuer de chercher de la poudre...........
Merci tout de même.

Réponse 3 / 3

xplom

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474
9 avril 2015 à 16:49

ah ben zut
http://www.hersheycanada.com/recipes/fr/recipe-details.aspx?id=6723&name=Recette-de-G%C3%A2teau-latte-moka-aux-grains-de-chocolat
ça c'est du Canada ,non de non

Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 17:19

Merci, je vais contacter Hershey's , peut-être qu'ils pourront m'aider, malgré que leur site ne parle pas de ces 2 produits, j'ai essayé avec Internet, pas plus de chance
Merci de votre temps,
Hélène ,Montréal,Québec,Canada

xplom

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474
9 avril 2015 à 18:24

salut Hélène j'ai de la famille qui a vécu 30 ans a Montréal, alors ..normal que je sois là , moi vieux Français enraciné dans sa Touraine

Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 21:33

Alors, vous avez des emplacements pour que j'aille fureter ?

xplom

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474
9 avril 2015 à 22:14

faut que je cherche avec mes cousines... pas facile en ce moment

Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 22:24

Je suis TRÈS PATIENTE
Hershey m'a répondu qu'ils ne savait pas.......grr
Merci infiniment

michelle_d67

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80 > Tweetybird5808

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9 avril 2015 à 22:46

Bizarre ... Bizarre ...
C'est Michelle qui interfère dans votre conversation (au passage ... Bonsoir Xplom !!!)
Sur Cuisine Hershey'S Canada concernant un Gâteau Latte moka aux grains de Chocolat, j'ai lu ceci et fait un copier/coller :
... Poudre d'expresso instantanée parfume desserts de café infusé traditionnels tels que tiramisu, gâteaux et mousses au chocolat. Si vous êtes pris dans le milieu de faire une recette préférée et réalisez que vous êtes hors de la poudre d'expresso instant, substituer avec du café fort ou granules de café instantané ...
Peut-être cela vous permettra d'y voir plus clair.
Bonne soirée à tous les Deux

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