Exact Garrigue, j'ai vu faire ça à la Maman d'une Amie !
Avec une paire de ciseaux, elle coupait 2 fois en croix ou en + comme vous voudrez.
Crac Crac et c'était fait Lol !
Que de souvenirs ... Oh là là il y a bien longtemps ...
Bonne journée
Merci Garrigue, j'ai déjà fait ces incisions " en croix" et aussi "en parallèle et comme vous, je fais la cuisson à 150; mais à chaque fois contrairement à une parente qui
réussi autrement, ma MOUNA présente des entailles plus ou moins profondes....Chez la parente, sa MOUNA sort complètement lisse; peut être s'agit-il
d'une façon de pétrir la pâte..... Je vais essayé autres choses jusqu'à réussite, j'espère. Merci encore, sympa d'avoir pris de votre temps pour répondre "Garrigue"
A +.
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82Avec une paire de ciseaux, elle coupait 2 fois en croix ou en + comme vous voudrez.
Crac Crac et c'était fait Lol !
Que de souvenirs ... Oh là là il y a bien longtemps ...
Bonne journée
réussi autrement, ma MOUNA présente des entailles plus ou moins profondes....Chez la parente, sa MOUNA sort complètement lisse; peut être s'agit-il
d'une façon de pétrir la pâte..... Je vais essayé autres choses jusqu'à réussite, j'espère. Merci encore, sympa d'avoir pris de votre temps pour répondre "Garrigue"
A +.