Conversion d'un sachet de sucre vanillé en vanille poudre ???

Utilisateur anonyme - 20 mai 2010 à 17:01
 ekestelaere - 16 déc. 2015 à 13:38
J'ai acheté de la vanille en poudre, je n'ai pas encore trouvé le bon dosage pour la patisserie, ou quel le dosage en "cuillère à café" rase (ou pleine) par rapport à ... grammes de sucre ou farine ou lait ? Slts, Annick
A voir également:

4 réponses

Utilisateur anonyme
24 mai 2010 à 23:46
En principe, 1 sachet de sucre vanillé (8 g) équivaut à 2 c de sucre et 1/2 c à thé d'extrait de vanille. Réf Dr Oetker. Mais il n'y a rien de meiux que de goûter.Quand tu penses que c'est correct, eh bien, tu arrêtes.
27