Remplacer Gervita dans la Charlotte

Résolu
@Charlotte Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 7 octobre 2015 Statut Membre Dernière intervention 7 octobre 2015 - 7 oct. 2015 à 17:06
verveine2023 Messages postés 2066 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 12 mai 2024 - 12 mai 2024 à 16:58
Bonjour

Par quoi puis-je remplacer le Gervita pour réaliser une charlotte. Je vis au Québec et je ne trouve pas ce produit.
Je ne sais pas quoi faire comme appareil qui ressemblerait à la texture du Gervita.

Merci pour vos réponses.
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1 réponse

Bonsoir,

Du fromage blanc ou de la mascarpone...

Pour réaliser une charlotte au chocolat, utiliser de la mousse au chocolat .. Avec des poires, c'est un vrai délice...
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bonsoir,
tu peux mettre du petit suisse , la différence est insignifiante
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La mousse au chocolat, oui une très bonne idée pour une charlotte au chocolat. Par contre le fromage blanc, non, ça n’a rien à voir avec le Gervita. 

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verveine2023 Messages postés 2066 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 12 mai 2024 30 > Nico
12 mai 2024 à 16:58

Gervita est une marque.
Son contenu est du fromage blanc auquel on a ajouté de la crème fouettée pour obtenir un effet mousseux et léger.
 

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