Les discussions
Recette de nougat noir ?
RésoluSalut, j'adore les confiserie du Sud de la France et surtout le nougat noir, et oui, je suis une vraie gourmande ! Connaissez-vous une recette assez s...
Je voudrais faire de la confiture dans une machine à pain...
RésoluC'est la deuxième fois que je lis : "faire la confiture dans une machine à pain". Est-ce avec n'importe quelle machine ? Quelle est la recette à suivr...
Auriez-vous une recette de tarte au chocolat ?
RésoluBonjour, j'aimerais avoir une recette de tarte au chocolat, ainsi qu'une recette de pâte brisée. Merci !
Je cherche la recette des macarons, je n'en ai jamais mangé. merci pour vos répo
RésoluJe cherche la recette des macarons, je n'en ai jamais mangé. Merci pour vos réponses. ...
Je cherche une recette de confiture de pomme avec du sucre à confiture.
RésoluJe cherche une recette de confiture de pomme avec du sucre à confiture.
Qui connaît la recette de la pâte de pommes ?
RésoluOn parle toujours de la pâte de coings..; mais qui me donnera la recette de la pâte de pommes ? Merci.
Est ce que je dois jeter ma gelée de coings qui est trop liquide ?
RésoluJ'ai loupé ma gelée mais avant de la jeter y aurait-uk yb liyen de la rattraper car j'ai fait 9 bocaux...
Le sucre dans la confiture
RésoluBonjour, Je suis occupée à réaliser des confitures et j'ai un problème : lorsque je mets du sucre type gelsuc, tout va bien, le temps de cuisson n'es...
Pouvez-vous me donner une recette de gâteau aux châtaignes ?
RésoluPouvez-vous me donner une recette de gâteau aux châtaignes ?
Je recherche des recettes de chocolat pour noël (dans des moules amusants). merc
RésoluJe voudrais en faire de différentes sortes et de parfums divers.
Avez-vous la recette des biscuits roses de reims ?
RésoluAvez-vous la recette des biscuits roses de Reims ?
Recette de fondant au chocolat
RésoluQuelqu'un pourrait me donner une bonne recette de fondant au chocolat ? Merci !
Auriez-vous la recette du gâteau battu picard ?
RésoluAuriez-vous la recette du gâteau battu picard ?
Pour créer une pièce montée, quelqu'un a-t-il une astuce pour ne pas se brûler l
RésoluPour créer une pièce montée, quelqu'un a-t-il une astuce pour ne pas se brûler les doigts avec le caramel ?
Auriez-vous une recette de gâteau à la semoule ?
RésoluJ'aimerais avoir une recette de gâteau à la semoule comme on le trouve dans les pâtisseries orientales en ce moment.
Je recherche la recette du pain perdu? merci !
RésoluJe recherche la recette du pain perdu? Merci !
La charlotte aux marrons et aux noix ?
RésoluBonjour, Je recherche une recette que j'ai perdue : la charlotte aux marrons et aux noix. Merci
Que faire avec des reines-claudes, et avec des mûres ?
RésoluOn m'a donné des reines-claudes; j'ai fait des pots "au naturel" et de la confiture.Avez-vous d'autres idées ? Puis j'ai environ 1 kg de mûres : qu'e...
Quelles quantités de farine et de beurre pour une pâte brisée ?
RésoluJe cherche les quantités de farine et de beurre pour faire une pâte brisée dans un bol tupperware. C'est la recette rapide de le pâte brisée que je re...
Qui connaît la recette des cannelés bordelais ?
RésoluBonjour J'aimerais avoir la recette des petits cannelés (spécialité de Bordeaux). Merci.
Comment réussir une confiture de groseilles ?
RésoluMes confitures ne sont pas complétement liquides, mais sont à peine gélifiées ! 7 min au lieu de 5 de cuisson. Merci.
Peut-on stériliser des pots ordinaires ?
RésoluPeut-on stériliser des pots ordinaires (style confiture, olives, etc.) dans un stérilisateur abc électrique ? Merci d'avance.
Qui connaît la vraie recette complète du paris brest ?
RésoluJe cherche une recette où aucune des étapes n'est toute faite. Merci d'avance.
J'ai envie de faire un gâteau au chocolat mais n'ai pas de recette succulente...
RésoluJ'ai envie de faire un gâteau au chocolat mais n'ai pas de recette succulente... Auriez-vous des suggestions ?
Comment fluidifier mon sirop de groseilles pris en gelée ?
RésoluQue faire pour fluidifier mon sirop de groseilles pris en gelée?
Auriez-vous une recette d'oeufs au lait ? merci
RésoluJ'ai dégusté des oeufs au lait et j'ai trouvé ça vraiment trop trop bon...
Confitures de cerises
Résoluquelle proportion de sucre par rapport aux fruits mettez vous. Je viens de faire mes confitures de cerises 900g de sucre P/ 1kg de fruits - trop sucré...
Comment faire pour rattraper ma confiture de framboise ?
Résoluma confiture de framboise n a pas pris comment faire pour la ratraper merci
Peut-on utiliser du sucre fin pour cuire les confitures ?
RésoluToutes les recettes de confiture disent de les cuire avec du sucre cristallisé, peut-on utiliser du sucre fin pour un même résultat ?
Comment faire des petits chocolats au lait ?
RésoluJ'ai des tous petits moules individuels en silicone, j'ai réussi des petits chocolats au chocolat noir mais je préfère au lait... je n'ai pas trouvé d...
Qui connaît une recette de crème au chocolat onctueuse comme de la danette ?
RésoluQui connaît une recette de crème au chocolat onctueuse comme de la Danette ?
Qui peut me donner recette d'un bon cake sucré ? merci d'avance.
RésoluJ'aimerais obtenir un résultat proche de celui du pâtissier !
Qui pourrait me donner la recette du gâteau macaroné ?
RésoluQui pourrait me donner la recette du gâteau macaroné ?
Recette de la crème du paris brest ?
RésoluJe re cherche la vrai recette de la crème du Paris Brest. J'en ai essayé plusieurs mais le résultat n'est pas là. Merci a vous de me répondre. Françoi...
Qui peut me donner des recettes de gâteaux polonais ?
RésoluJ'aimerais faire des gâteaux, genre cake faciles à emporter.
Cherche recette tarte au chocolat blanc et framboises
RésoluRecherche tarte au chocolat blanc et framboises facile à faire, pour ne pas que la mousse du chocolat blanc retombe. Merci d'avance pour votre aide.
Je recherche la recette d'une galette aux pruneaux
RésoluC'est une galette faite à Pâques, c'est une galette sèche et au beurre. Merci d'avance.
Qui pourrait me donner la recette de la panna cotta ?
RésoluBonjour, Qui pourrait me donner la recette de la panna cotta ? Merci !