Qui pourrait me donner la recette du gâteau macaroné ? [Résolu]

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 17 mai 2010 à 19:02
Qui pourrait me donner la recette du gâteau macaroné ?
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Préchauffer le four thermostat 3 ou 160°C Dans un saladier, mélanger 200 grammes de poudre d'amandes, 200 grammes de sucre glace et une cuillère à café d'extrait d'amande amère. Battre 4 blancs d'oeufs en neige. Incorporer le mélange dans les blancs. Garnir le fond d'un plat de 24 cm de diamètre environ d'un disque de papier cuisson beurré. Verser la préparation dans le moule en l'étalant à l'aide du dos d'une fourchette passée sous l'eau chaude. Enfourner le moule sur une grille à mi-hauteur et cuire pendant 25 minutes, cuire 10 minutes supplémentaires thermostat 5 ou 180°C. Voilà il ne vous reste plus qu'à tester !

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P.S. avec les jaunes d'oeufs restant vous pouvez faire une créme anglaise pour déguster avec votre gateau
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vous prenez une pate brisée (toute faite),vous étendez dessus des macaronis (une cuillère par personne) vous mettez au four 15 mn. et vous avez un gateau macaroné.
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