Forum
Recettes sucrées
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Confitures (272)
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Pourquoi les desserts glacés Danino ont disparu ? [Résolu]
Quelqu'un sait-il pourquoi les desserts glacés Danino des années 70 ont subitement disparu ? Je ne me suis jamais remis de cette disparition....
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Connaissez vous la recette d'un gateau appelé le"nègre blanc" ? [Résolu]
J'ai égaré cette recette, il s'agit d'un gâteau avec des biscuits, du beurre et des amandes.
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comment faire un clafoutis avec des mirabelles congelées ? [Résolu]
j'ai congelé des mirabelles cet été tellement il y en avait ; elles sont comme des grelots. mais maintenant, j'aimerais savoir comment les mettre...
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Comment rattraper une confiture de fraises trop liquide ? [Résolu]
Bonjour, Comment rattraper une confiture de fraises trop liquide ? Merci
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Qui connait le chocolat Caillebaut ? [Résolu]
Connaissez-vous la marque de chocolat Caillebaut et savez-vous où on peut l'acheter ? Magasins, internet ? Cette marque apparaît dans beaucoup de...
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Gaufres croustillantes, légères et bien dorées [Résolu]
Bonjour, Je recherche la recette des gaufres croustillantes, légères et bien dorées Faciles à réaliser...
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bûche à l'orange confite et aux truffes [Résolu]
Bonjour, est-ce que cette bûche est glacée ou se mange- t'elle à température ambiante? Merci!
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comment rattraper une confiture maison trop compacte ? [Résolu]
comment rattraper une confiture maison trop compacte ?
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Cherche recette de la soupe au lait [Résolu]
Bonjour à tous. Je recherche la recette de la soupe au lait, à l'ancienne du moins ; ma mère me la faisait quand j'étais petite. Je ne me souviens...
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Que peut-on faire avec des cerises congelées ? [Résolu]
Bonjour, Auriez vous des idées ? que pourrais je faire avec des cerises congelées ? Merci pour vos réponses.
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Comment rattraper une confiture trop liquide ? [Résolu]
J'utilise pourtant du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Faut-il ajouter des feuilles de gélatine ?
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Comment faire de la compote de pommes ? [Résolu]
Bonjour , un voisin m' a offert une caisse de pommes , et j' aimerai faire de la compote , je pensais la faire avec mon robot mixer , mais je...
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Gourmandise, recette avec des cerises [Résolu]
Bonjour, En même temps,même si ce n'est pas trop l'endroit pour ma question,mais cela servirait de bouquet final si je puis dire,quelqu'un aurait...
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Confitures : faut-il ou non stériliser les pots que l'on va utiliser ? [Résolu/Fermé]
J'ai toujours entendu dire qu'il fallait le faire mais certaines personnes m'ont dit qu'elles ne le faisaient pas.
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Qui pourrait me donner la recette d'un gâteau ou biscuit aux noix ? [Résolu]
C'est pour mon épouse, merci d'avance !
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Peut-on mettre du bicarbonate de soude dans de la confiture ? [Résolu]
Est-il possible d'ajouter du bicarbonate de soude dans la bassine de cuisson de la confiture d'abricots pour en atténuer l'acidité sans mettre en...
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Comment "adoucir" une confiture trop sucrée ? [Résolu]
Ma confiture est trop sucrée. Comment faire pour la rendre moins sucrée ?
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Congeler des fruits pour faire une confiture [Résolu]
Bonjour, Peut-on congeler des fruits pour en avoir plus et ainsi réaliser des confitures ? Se conserve-t-elle ? Merci pour vos réponses.
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Rattraper une confiture trop liquide [Résolu]
Ma confitures est trop liquide. J'aimerais qu'elle soit un peu plus épaisse. Merci.
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Ma confiture est acide : que faire ? [Résolu]
Bonjour, j'ai mis trop de citron dans ma confiture de reine-claude, si quelqu'un peut venir à mon aide. Grand Merci. Patzi
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Ma gelée de groseilles ne prend pas [Résolu]
Bonjour, J'ai fait une gelée de groseilles qui ne veut pas prendre. Je l'ai fait recuire en mettant des feuilles de gélatine mais elle ne prend...
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Ma confiture de mirabelles est trop liquide [Résolu]
J'ai fait de la confiture de mirabelle selon une recette que j'ai pu trouver sur internet mais elle est à chaque fois trop liquide. Pourriez vous...
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uelle différence entre une crème pâtissière et une crème anglaise ? [Résolu]
Bonjour, quelle différence y a-t-il entre une crème pâtissière et une crème anglaise ?
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Comment faire une confiture de fraises pas trop liquide ? [Résolu]
Ma confiture de fraises est toujours trop liquide, je la laisse macérer avec de la vanille, pendant une nuit, puis je la cuits avec le sucre à...
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Recette du gâteau "Calais" [Résolu]
Bonjour, Je recherche la recette du biscuit pour faire le calais. C'est un gâteau avec une crème au beurre recouvert de glaçage au café. Et je...
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Confiture d'abricots trop liquide [Résolu]
Bonjour, ma confiture d'abricots est trop liquide, on m'a suggéré de rajouter du vitpris d' alsa. Je rajoute à chaud ou à froid ??? Merci de me...
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Quel sucre utiliser pour bien réussir les confitures ? [Résolu]
Quel sucre utiliser pour bien réussir les confitures ?
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Faire un dessert original avec du mascarpone [Résolu]
Bonjour, j'aimerais faire un dessert original avec du mascarpone, autre que le délicieux tiramisu. Quelqu'un aurait-il une idée ? Merci.
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Confitures [Résolu]
Bonjour ,si je remplace vitprix par deux pomme, dois je les eplucher ?
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Gâteau recouvert d'une crêpe ? [Résolu]
Bonjour, je suis à la recherche du nom d'un gâteau recouvert par une cêpe... Je ne connais que ça, mais impossible de retrouver... Cela dit-il...
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Comment fait-on des abricots confits ? [Résolu]
Comment fait-on des abricots confits ?
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Recette de gâteau au chocolat sans blancs d'oeufs à monter [Résolu]
Qui peut me donner une recette de gâteau au chocolat sans blancs d'oeufs à monter en neige ?
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Puis-je congeler les chocolats de Noël ? [Résolu]
J'ai trop de chocolat. Puis-je les congeler ?
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Remplacer le riz rond dans le riz au lait [Résolu]
Bonjour, je vis en Equateur depuis 2 ans et j'aimerais faire un riz au lait mais je ne trouve pas de riz rond. Pensez-vous que je peux le...
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Que faire avec des blancs d'oeuf ? [Résolu]
Bonjour, j'ai effectué une crème patissière et je ne sais pas quoi faire des blancs d'oeufs hormis des meringues. mais je voudrais faire autre...
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faier une crême américaine [Résolu]
Bonjour ! En fait je suis à la recherche de la recette de cette crême que l'on voit sur les gâteaux américains, celle qui leur permet de faire de...
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chandeleur [Résolu]
Bonjour, le 2 février c'est la chandeleur aves vous une recette perso à me confier ? sucré/salé merci d'user votre clavier pour mes papilles -...
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TARTE AUX MANDARINES [Résolu]
bONJOUR COMMENT EVITER DE MUILLER UNE PATE FEUILLET2E AVEC UNE TARTE AUX MANDARINES?
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galette des rois aux pralines roses [Résolu]
j'essayais faire cette recette de galette aux pralines roses mais me pose la question de l'ingrédient beurre, il n'est pas précisé dans celle-ci à...
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demande de livre de recette [Résolu]
* Bonjour, j ai acheté le robot kenwood prospero mais je n ai pas le coupon pour le livre de recette .Est il possible de me l'envoyer .Merci
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Gaufres liégeoises [Résolu]
Bonjour, où pourrais je acheter du sucre perlé dans les villes de Québec et de Montréal au Canada?
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confiture de pastèques amère [Résolu]
Bonjour, je suis en train de faire de la confiture de pastèques (4kgs de fruits prêts à cuire) où j'ai ajouté 2 citrons entiers mixés + 2 kgs de...
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fèves de cacao [Résolu]
Bonjour, comment épluche t on les fèves de cacao?
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Recette de la confiture de tomates vertes ? [Résolu]
Bonjour Je recherche la recette de la confiture de tomates vertes. Pouvez-vous m'aider ? Merci
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confitures qui a un peu le gout de brule [Résolu]
Bonjour, jai brule ma confiture de prunes elle a un petit gout de brule que faire et ma cocotte minute a brule aussi merci pour la reponse
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Confiture aux mûres pas prise : comment la rattraper ? [Résolu]
Bonjour, J'ai fait cuire mes mûres comme d'habitude mais la confiture n'a pas prise. Le lendemain, je les ai faites recuire 10 minutes et...
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Gelée de mûres trop liquide, que faire ? [Résolu]
Bonjour, j'ai essayé de faire de la gelée de mûres et ait suivi la recette, mais au bout de quelles heures je m'aperçois qu'elle reste...
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recette fondant chocolat micro-ondes [Résolu]
Alors là trop simple tu va halluciner !!! Si je te dis un fondant au chocolat 3minutes de préparation et 2min 30 de cuisson mais au micro-ondes...
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confiture de cerises trop liquide [Résolu]
Comment épaissir une confiture de cerises ? J'ai faite la mienne avec 800 g de sucre pour un kilo de cerises.
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recettes au chocolat [Résolu]
Bonjour, est ce qu'il n'y a pas de recettes au chocolat sans four ici? c'est une recette au chocolat sans four que je veux.Et tout de suite!!!!!!!