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1 réponse
Fifi111
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Bonjour mieux vaut ne pas congeler les fonds de tartes cuits par contre ce que vous pouvez faire c' est préparer votre pâte sablée à l' avance et la découper avec emporté pièce ou congeler votre pâte sablée en cercle et avant de les faire les sortir à l' avance et découper au moment de les préparer et cuire ????
Merci de votre réponse, finalement j'avais fait ma tarte la veille.
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2 > Petiote35Super c' est la meilleure chose à faire pour avoir le jour J une pâte sablée fraîche et top pour le jour J