Congeler une tarte aux pommes pâte feuilleté fond crème pâtissière
Résolu
Petiote35
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14 févr. 2020 à 14:35
Fifi111 Messages postés 8 Date d'inscription mardi 6 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2022 - 6 sept. 2021 à 13:21
Fifi111 Messages postés 8 Date d'inscription mardi 6 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2022 - 6 sept. 2021 à 13:21
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Fifi111
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2 mai 2020 à 23:50
2 mai 2020 à 23:50
Bonjour mieux vaut ne pas congeler les fonds de tartes cuits par contre ce que vous pouvez faire c' est préparer votre pâte sablée à l' avance et la découper avec emporté pièce ou congeler votre pâte sablée en cercle et avant de les faire les sortir à l' avance et découper au moment de les préparer et cuire ????
3 mai 2020 à 00:11
Merci de votre réponse, finalement j'avais fait ma tarte la veille.
6 sept. 2021 à 13:21
Super c' est la meilleure chose à faire pour avoir le jour J une pâte sablée fraîche et top pour le jour J