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Spéculos

Danyrose - 20 févr. 2020 à 15:57
guida44
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 - 28 févr. 2020 à 09:17

Bonjour,puis-je remplacer la pâte de spéculos par des biscuits spéculos écrasés , dans les recettes SVP ? Merci .

 

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2 réponses

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imagine7
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21 févr. 2020 à 19:09

Bonjour,

 

Tout va dépendre de la recette que tu souhaites réaliser.

 

Par exemple, réaliser une dacquoise pour un cheesecake, se fait surtout avec des speculos écrasés et non une pâte molle.

 
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Réponse 2 / 2
guida44
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28 février 2020
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28 févr. 2020 à 09:17

Je pense que oui
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