Recettes de tarte sans crème patissière ? [Résolu]

-
Bonjour,
les tartes peut-on les reussir sans la creme patissiere
Afficher la suite 

Votre réponse

2 réponses

Messages postés
629
Date d'inscription
jeudi 7 octobre 2010
Statut
Contributeur
Dernière intervention
21 avril 2014
0
Merci
Bonjour,

La crème pâtissière n'est pas obligatoire mais c'est vrai que c'est ce qui va le mieux avec certains types de fruits comme les fraises.

Autrement tout dépend de la tarte que vous voulez faire, en effet la poire se marie bien avec le chocolat et l'amande, la pomme avec de l'amande et de la compote de pommes.
Prunes et abricots apprécient également l'amande, etc.
Commenter la réponse de Morwen
-1
Merci
Vous pouvez faire des tartes aux pommes en utilisant de la compote comme fond de tarte ou un appareil d'oeufs, sucre et crème fraiche...

Vous pouvez faire des tartes choco-poires en nappant le fond de tarte de chocolat fondu, en ajoutant des poires coupées en lamelles et en ajoutant l'appareil précité...
Commenter la réponse de Pascale