Les discussions

Cherche la recette du negre blanc

 Résolu

Bonjour, je recherche la recette du neigre blanc .merci

2 réponses Dernière réponse le 27 nov. 2015 par
xplom

Vergoise

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Quesque c est là vergeoise

2 réponses Dernière réponse le 11 nov. 2015 par
Pascalpielrc

Sucre dans la gelée de pommes

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Bonjour, Je veux faire de la gelée de pomme mais] je n'ai pas assez de sucre est-ce grave ou dois-je attendre demain j'achèterai du sucre ? merci

1 réponse Dernière réponse le 11 nov. 2015 par
Darbree

Les noix!

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J'ai un vieux noyer dans mon jardin et du coup, j'ai énormément de noix fraiches. Si vous avez des recettes à me proposer? Merci!

2 réponses Dernière réponse le 11 nov. 2015 par
Agatha59

Soufflé aux pommes

 Résolu

Dans cette recette il est prévu d'utiliser 100 gr de sucre. J'ai du diabète et je n'utilise que du "faux sucre" (canderel, etc...). Pourriez-vous m'...

1 réponse Dernière réponse le 2 nov. 2015 par
xplom

Confiture maison qui s'abime

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Bonjour, comment faire pour que ma confiture ne s'abime pas au bout de 3 semaines? j'ai fait de la confiture de figues et tous mes pots deviennent ...

1 réponse Dernière réponse le 21 oct. 2015 par
Utilisateur anonyme

Qui aurait la recette d'une tarte au chocolat appelée "puits d'amour"

 Résolu

Qui aurait la recette d'une tarte au chocolat appelée "puits d'amour" ? Merci

10 réponses Dernière réponse le 12 oct. 2015 par
coco

Fondant-croquant aux deux chocolats

 Résolu

Bnjr svp est ce que je peux remplacer 200g de pralin avec 200g de poudre d'amande mercii

1 réponse Dernière réponse le 20 sept. 2015 par
Utilisateur anonyme

Confiture de mures

 Résolu

bonsoir j'ai mis trop d'eau dans mes confitures de mures et elles sont liquides. Je les ai fait recuire une seconde fois sans grand changement. Que ...

6 réponses Dernière réponse le 18 sept. 2015 par
xplom

Confiture de tomates vertes

 Résolu

COMMENT FAIRE LA CONFITURE DE TOMATES VERTES AVEC CONFISUC ? J AI MIS TOMATES, CITRONS ET VANILLE. MAIS JE ME POSE DES QUESTIONS EN CE QUI CONCERNE L...

1 réponse Dernière réponse le 13 sept. 2015 par
Utilisateur anonyme

Les oeufs

 Résolu

que faire pour employer des oeufs que je dois utiliser en dessert non courants

3 réponses Dernière réponse le 12 sept. 2015 par
xplom

Confiture reste liquide

 Résolu

Bonjour, ma confiture reste liquide aprés refroidissement dans les pots!!! est ce que je peux tout vider et recommencer en ajoutant peut étre un géli...

2 réponses Dernière réponse le 28 août 2015 par
xplom

Qui a une recette pour faire de la confiture de figues ?

 Résolu

Merci d'avance

35 réponses Dernière réponse le 28 août 2015 par
corinne

Ganache

 Résolu

Bonsoir tout le monde. Pour réaliser une ganache à la framboise ou à la pistache faut-il nécessairement un gélifiant,pictine ou autre ? Merci de vot...

2 réponses Dernière réponse le 19 août 2015 par
dabdao64

Gelée de mûres.

 Résolu

Aujourd'hui mon petit fils m'a offert à peu près 1 kg de mûres. J'aimerais en faire une bonne gelée. Comment je dois m'y prendre pour réussir? Merci...

1 réponse Dernière réponse le 16 août 2015 par
Utilisateur anonyme

Connaissez-vous la confiture de vieux garçon ?

 Résolu

J'ai vu cette recette mais ne me rappelle plus des proportions, je sais seulement que c'est un mélange de fruits d'été et je pense sans cuisson. Quelq...

8 réponses Dernière réponse le 9 août 2015 par
Danouchette32160

Confiture de figues

 Résolu

qui a un bonne recette pour faire de la cofiture de figues merci d avance

3 réponses Dernière réponse le 5 août 2015 par
xplom

Vitpris

 Résolu

Bonjour, Combien de sachets de vitpris pour 3 kgde confiture abricots?cordialement marina

5 réponses Dernière réponse le 3 août 2015 par
Utilisateur anonyme

Mouliner (canada)

 Résolu

Bonjour, c'est ma toute première fois sur un forum alors voilà je me lance.Dans une recette de confiture de cassis et groseille on dit de mettre les f...

13 réponses Dernière réponse le 29 juil. 2015 par
Paul-Bernard

Recherche recette du gâteau appelé "la polonaise"

 Résolu

Bonjour, Je sais que c'est un gâteau à base de brioche, crème pâtissière, meringue, fruits confits mais je voudrais la recette. Merci beaucoup

27 réponses Dernière réponse le 18 juil. 2015 par
watashiwaanatanodaiski

Gâteau magique

 Résolu

je cherche des recettes de gâteau magique

1 réponse Dernière réponse le 9 juil. 2015 par
Utilisateur anonyme

Je recherche la recette du riz au lait et du gateau de semoule.merci

 Résolu

JE RECHERCHE LA RECETTE DU RIZ AU LAIT ET DU GATEAU DE SEMOULE.MERCI

4 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2015 par
raniafariha

Recherche gâteau d'anniversaire coquin

 Résolu

Voilà je sait pas dans quel catégorie mettre mais je me lance Le mois prochain c'est l'anniversaire de mon conjoint et je voudrai lui faire une su...

8 réponses Dernière réponse le 18 juin 2015 par
MinnieMimi

Nom de patisserie

 Résolu

Bonjour pouvez m'aider jai un nom à trouver pour une pâtisserie ç un coeur en forme de rose de couleur Rose le coeur et c'est une mousse avec un créme...

5 réponses Dernière réponse le 3 mai 2015 par
plouf plouf

Comment fait on du croquant?????????

 Résolu

bonsoir a toute et a tous esce que quelqu'un pourrais me dire comment faire du croquant aux amandes ? MERCI d'avance

27 réponses Dernière réponse le 5 avr. 2015 par
nina1257

Deco d un dessert

 Résolu

que puis je mettre pour decorer sur une assiette rectangulaire ou il ya une tartelette aux pommes boules de glace a la vanille et une poire au choco...

7 réponses Dernière réponse le 30 mars 2015 par
miloud

Quelle est votre viennoiserie préférée ?

 Résolu

Pains au chocolat, croissants, chouquettes... Quelle viennoiserie vous fait saliver ?

23 réponses Dernière réponse le 12 mars 2015 par
xplom

Dessert après un cassoulet

 Résolu

Merci de votre réponse.  

49 réponses Dernière réponse le 24 févr. 2015 par
anonyme

Quelle est votre in10spensable recette sucrée préférée ?

 Résolu

Il est des recettes que tous les gourmands doivent savoir réaliser. Fondant au chocolat, gâteau au yaourt, crêpes ou tarte aux pommes... Les 10 recett...

11 réponses Dernière réponse le 18 janv. 2015 par
xplom

Je recherche le nom de cette patisserie grecque

 Résolu

Bonjour, Ayant été avec ma femme en Crète (à Héraklion entre autres), nous avons beaucoup apprécié une pâtisserie à base de cannelle qu'on mangeait...

1 réponse Dernière réponse le 5 janv. 2015 par
parakalo21

Comment faire de la confiture de cananga (coings du japon) ?

 Résolu

J'ai fait une bonne récolte de cananga (coings du Japon), j'aimerai en faire des confitures. Avez-vous des idées ? Ce fruit est très acide et très par...

6 réponses Dernière réponse le 5 nov. 2014 par
thierry

Comment préparer du chocolat à partir des fèves de cacao ?

 Résolu

J'ai des cacaoyers dans mon jardin, mais je ne connais pas la préparation du chocolat à partir des fèves.

4 réponses Dernière réponse le 2 nov. 2014 par
ben ben

Avez-vous une bonne recette de fondant au chocolat ?

 Résolu

Avez-vous une bonne recette de fondant au chocolat ?

20 réponses Dernière réponse le 12 oct. 2014 par
Nin

Recette avec de la confiture d'oignon

 Résolu

Que peut on faire avec de la confiture d'oignon a part avec du foie gras?

48 réponses Dernière réponse le 22 sept. 2014 par
LuigiStorca

Comment faire de la confiture avec une machine à pain ?

 Résolu

Comment faire de la confiture avec une machine à pain ?

18 réponses Dernière réponse le 22 sept. 2014 par
marcel

Ma confiture d'abricot est très liquide, comment la recuire et combien de temp

 Résolu

j'ai voulu cuire ma confiture d'abricots dans un mijoteur. résultat elle est toute liquide. j'ai peur qu'elle ne se garde pas. je l'ai mise en pot, e...

7 réponses Dernière réponse le 29 juil. 2014 par
patoune70

Recette du clafoutis ?

 Résolu

Bonjour, Comment faire un clafoutis ? Merci

30 réponses Dernière réponse le 11 juil. 2014 par
Linda45

Quelles idées pour des recettes de verrines avec les cerises?

 Résolu

je souhaite réaliser un goûter d'anniversaire pour des enfants de 2,4 8 ans comment creer de jolies verrines?

3 réponses Dernière réponse le 22 juin 2014 par
dulierre

Quel est votre dessert de grand-mère préféré ?

 Résolu

Gâteau roulé, marbré, moelleux au chocolat... Quel dessert de grand-mère préférez-vous ? Dites-nous tout ! Pour vous aider à choisir, retrouvez not...

24 réponses Dernière réponse le 14 juin 2014 par
xplom

Où peut-on trouver de la confiture de lait ?

 Résolu

C'est peut-être une spécialité ?

7 réponses Dernière réponse le 23 mai 2014 par
anathi9311

Macarons recette de base ?

 Résolu

Bonjour, Peut-on réaliser des macarons avec des blancs d'oeuf non battus ? merci pour votre réponse

3 réponses Dernière réponse le 24 mars 2014 par
cuisinedenico

Conserver les crêpes chaudes

 Résolu

Bonjour J'ai fait des crêpes mais j'aimerai qu'elles soient encore chaudes (tièdes) au moment de la dégustation. Comment faire ? Merci

12 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2014 par
Jeffjef

Crêpe

 Résolu

Comment faire de bonne crêpes.?

1 réponse Dernière réponse le 19 févr. 2014 par
Mariana-rédacJDF

Confiture

 Résolu

bonjour j'ai lu dands votre rubrique comment faire une confiture , qu'il fallait commencer par verser le sucre dans un récipient puis le mettre a cu...

3 réponses Dernière réponse le 12 févr. 2014 par
CHTAL

Comment rattraper une gelée de pomme ?

 Résolu

comment rattraper une gelée de pomme trop liquide ?

5 réponses Dernière réponse le 12 janv. 2014 par
cannone

Réduction au café degré brix

 Résolu

Bonjour, Je viens de lire cette indication "chauffer, réduire jusqu'à 71° Brix ou 105°, refroidir" sur l'étape de réalisation d'une réduction au caf...

2 réponses Dernière réponse le 20 déc. 2013 par
Caronlinefr

Quelle est votre bûche de noël préférée ?

 Résolu

Aux marrons, glacée, au chocolat, aux fruits... Quelle bûche de Noël préférez-vous ? Dites-nous tout !

16 réponses Dernière réponse le 19 déc. 2013 par
Julia707

Bûche de noël ou gâteau de bonbons ?

 Résolu

Bonjour ! En pleine recherches d'idées recette pour Noël, j'ai envie de faire plus original que ma traditionnelle bûche au chocolat.... j'ai pensé ...

6 réponses Dernière réponse le 13 déc. 2013 par
Sandrati9

Quel est votre petit déjeuner préféré ?

 Résolu

Crêpes VS Gaufres... A vous de choisir ! Rendez-vous sur la page pivot des recettes de petit déjeuner déposées par nos internautes sur le Journal d...

4 réponses Dernière réponse le 26 nov. 2013 par
daniele_c11

Quel dessert au chocolat préférez-vous ?

 Résolu

Fondant VS coulant... Le match va être serré ! Dites-nous lequel vous préférez ! Pour plus de recettes de desserts au chocolat, rendez-vous sur la ...

16 réponses Dernière réponse le 22 nov. 2013 par
Lili
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