Les discussions
Comment faire cuire les cannelés ?
RésoluBonjour, j'arrive a bien faire cuire l'exterieur, le gout est la mais l'interieur de mes cannelés sont toujours cru!!! comment faire ?
Qui peut me donner la recette du gateau dénomé" mouna" courament fai
Résoluce gateau assez léger aromatisé à l'orange à une consistance à mi chemin entre la brioche et le cake
Quelle est la véritable recette de la fougasse d'aigues-mortes ?
RésoluQuelle est la véritable recette de la fougasse d'Aigues-Mortes ?
Truffes sans beurre
RésoluBonjour, J'aimerais avoir une recette de truffes au chocolat sans beurre,ni crème. Y en a-t-il une ? merci carmen
Café gourmand, quelles gourmandises ?
RésoluHello hello ! On le trouve dans tous les restos maintenant, et c'est vrai que je trouve le concept bien sympathique, que les trois petits desserts ...
Recette moelleux au chocolat
RésoluBonjour, je suis a la recherche d'un site de gâteau au chocolat moelleux.j'ai déjà fais la recette mais je ne retrouve plus le site je me rappelle...
Chocolat
RésoluPourquoi DONNER L'appellation"chocolat blanc" à un produit qui ne contient pas de CACAO? La fabrication du chocolat"blanc"ne contient QUE DU BEURRE DE...
Comment laisser reposer une pate à gâteau?
RésoluBonjour, je me demandais comment laisser reposer une pâte à gâteau/tarte. C'est la première fois que je la fais moi-même, et je me demandais s'il ...
Comment faire une meringue ?
RésoluBonjour, Quelle est la recette de la meringue (à la fraise, au chocolat, à la vanille, etc.) ? Et comment réussir à faire une meringue ? Merci ...
Idées de gâteaux à l'emporte pièce ?
RésoluBonjour, j aimerai avoir des recettes de gateaux à faire avec des emportes pieces ? merci d avance
Galette des rois à la noix de coco ?
RésoluJe voudrais savoir s'il est possible de réaliser une galette des rois à la noix de coco en remplaçant la poudre d'amande par de la poudre de coco (sel...
Cherche recette des îles flottantes
Résolu/FerméBonjour, Pourriez vous me donner la recette des îles flottantes ? Merci beaucoup !
Urgent ! cherche recette flan à la noix de coco
RésoluBonjour, J'avais une recette de flan à la noix de coco qu'une collègue martiniquaise m'avait donnée (que l'on faisait cuire dans un moule à cake). ...
Courge a confiture sos
Résoluon m'a donner une courge verte, qui est parait il une courge à confiture, grosse comme un ballon, toute verte, et lourde. Si quelqu'un a la façon d...
Biscuits pour tiramisu
Résoluquels sont les biscuits les mieux (sorte, marque magasins???) à utiliser pour un tiramisu.Un grand merci pour vos réponses
Cherche une recette facile de donut ?
RésoluBonjour, le goûter préféré de ma fille est le donut. Qui peut me donner une recette facile pour en faire ? D'avance merci à vous tous.
Baba au rhum
RésoluBonjour, malheuresement je nai trouver que du rhum parfume a la framboise, est ce possible de faire le baba avec ce genre de rhum merci de me...
Qui a une recette de speculoos ?
RésoluBonjour, Qui a une bonne recette de speculoos, petits gâteaux belges à base de cannelle ? Car j'adore le goût de cette épice. Merci !
Qui peut me donner la recette des orangettes ?
RésoluQui peut me donner la recette des orangettes ? Merci
Comment bien réussir des fondants au chocolat?
RésoluBonjour, J'aimerais savoir comment bien réussir un fondant au chocolat... Je m'explique j'ai un four électrique (le four de m'as gazinière ne m...
Comment réaliser un moelleux et un fondant tout chocolat blanc?
RésoluQuelles proportions par rapport au sucre des préparations traditionnelles au chocolat noir, le chocolat blanc étant déjà sucré? Merci !
Quel est votre gâteau préféré ?
RésoluBonjour, Un forum de cuisine, c'est forcément bourré de gourmands et de groumandes, n'est ce pas ? Alors, quel est votre gâteau préféré ? :-...
Comment faire un cake ?
RésoluBonjour, je voudrais savoir les ingrédients qu'il faut pour un cake et comment le prépare t-on. Merci
Les mirabelles me déçoivent
RésoluBonjour, J'ai acheté des mirabelles, et cette année, étant donné le mauvais printemps qu'elles ont subi, elles ne sont pas bonnes : elles sont fades...
Mystère du gâteau au fromage blanc
RésoluJ'adore le gâteau au fromage blanc et après avoir réalisé une multitude de recettes, je ne suis pas encore satisfaite car il y a toujours un de ces ré...
Comment faire une glace sans cristaux?
RésoluBonjour, j'ai eu une sorbetière pour la fête des mère et j'ai essayé de faire de la glace mais celle-ci cristallise que faut-il faire pour ne pas qu...
Quelqu'un pourrait il m'indiquer comment faire le glaçage blanc pour millefeuill
RésoluJe pense que c'est à base de sucre glace et d'eau (dans quelles proportions ?) et qu'il faut cuire ce mélange (combien de temps ?). Ma vision des chos...
Confiture d'abricots
RésoluBonjour, je recherche de l'aide pour réaliser ma confiture d'abricots, j'ai toujours le même problème, celle-ci est toujours trop liquide même en la...
Gâteaux espagnols à l'anis ?
RésoluJe recherche une recette de gâteau espagnol à l'anis. Ma grand-mère en faisait régulièrement, je me souviens de leur bonne odeur et de leur aspect de ...
Que faire avec des verrines en chocolat ?
RésoluBonjour à toutes et à tous, voilà petit problème j'ai acheté des petites verrines en chocolat noir (que l'on peut manger en même temps) mais malheureu...
Recette de prunes reine-claude au sirop ?
RésoluBonjour, Avez vous une recette pour faire des prunes reine-claude au sirop ? Faut-il stériliser et si oui, combien de temps ? Merci beaucoup !
Recette simple de gâteau a l'ananas frais si possible et amande
RésoluBonjour, Je cherche une recette simple de gâteau a l'ananas (frais si possible) et amandes. Merci.
Recette des beignets italiens fourrés à la confiture
RésoluBonjour, Je cherche la recette des beignets italiens fourrés à la confiture. Quelqu'un l'aurait ? Merci beaucoup
Connaissez-vous des recettes de mini-croissants ?
RésoluBonjour, J'ai acheté une plaque pour réaliser des mini-croissants chez Tuppermachin mais il n'y avait pas de recettes avec . Si vous voulez bien ...
Recettes avec du chocolat au lait ?
RésoluBonjour, J'ai une tablette de chocolat au lait de 200 g, j'aimerais avoir une recette de gâteau ou de mousse pour changer du chocolat noir, merci.
Recette du tiramisu au pamplemousse ou pomelos ?
RésoluBonsoir Je recherche la recette du tiramisu au pamplemousse ou pomelos , elle existe car j'en ai fais il y a 3 ans environ mais je ne retrouve +...
Recette de la confiture à la rhubarbe ?
RésoluBonjour, comment fait on de la confiture a rhubarbe ? Quel est le temps de cuisson svp ? merçi
Faire une charlotte avec des speculoos
RésoluBonjour je recherche desespérement la recette de charlotte faite avec des speculoos. Qui pourrait m'aider ? Merci.
Qui connaît une délicieuse recette de tarte faite avec des quetsches ?
RésoluQui connaît une délicieuse recette de tarte faite avec des quetsches ?
Qui pourrait me donner la vraie recette de la tarte au sucre ? merci
RésoluJe cuisine mais ce sont toujours les mêmes plats qui reviennent et les recettes que j'ai pu trouver sur les sites de cuisine sont parfois décevantes à...
Bonbon "la rouroute"
RésoluBonjour, Je cherche désespérément la recette des bonbons appelés "la rouroute" ou "arrow-root". On en fait à la Réunion, et j'adore ça. J'aimerais v...
Recherche recettes de macarons tous parfums...
RésoluBonjour ! Quelqu'un a-t-il de bonnes recettes de macarons, chocolat, café, citron ou autre ? Merci d'avance !
Recettes de gâteaux faciles et sympas à faire ?
RésoluBonjour, A l aide je recherche une recette de gateau facile et sympa a faire aidez moi Merci beaucoup !
Les oeufs au lait
RésoluPourquoi mes oeufs au lait ne sont-ils pas assez "compactes" ( petits trous à l'intérieur). Bien que très bons et sans eau ...
Comment faire une bonne pate brisée ?
RésoluBonjour, Je cherche la recette de la pâte brisé pour mes quiches, est ce que quelqu'un pourra m'aider? Merci pour tous vos petits conseils
Comment faire un gâteau crêpes ?
RésoluBonjour, Je souhaiterais faire un gâteau crêpes fraise créme chantilly merci d'avance
Galette au beurre
RésoluBonjour, Ma grand mère nous préparait pour mardi gras des galettes au beurre salé. Il s'agissait je crois d'une pate feuilletée assez épaisse au bon...