Les discussions

Recette des chichis

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Bonjour, je desirerais avoir la recette des chichis svp merci

1 réponse Dernière réponse le 25 mai 2008 par

Un fondant aux chocolat parfait -t-il ?

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un fondant aux chocolat parfait -t-il ?

1 réponse Dernière réponse le 23 mai 2008 par

Les meringues?

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bonjour auriez vous une astuce pour obtenir des meringues, comme on les trouve dans le commerce?les miennes restent molles ...

6 réponses Dernière réponse le 20 mai 2008 par

Peut-on mélanger crème patissière et chantilly ?

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Bonjour, lorsque je veux faire une tarte, par exemple aux cerises, puis-je mettre sur ma pâte la crème pâtissière mélangée avec de la chantilly, puis...

4 réponses Dernière réponse le 19 mai 2008 par
Géraldine

Qui a réellment la recette du vrai fondant au chocolat?!

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Pas trop sec, pas trop fondant, pas trop sucré.. ni trop amer..LE juste equilibre!

6 réponses Dernière réponse le 16 mai 2008 par

Des idées de gâteau roulé

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jBonjour, je cherche des idées de gâteau roulé qui ne soit ni à la confiture, ni au Nutella, ni au chocolat... Avez-vous quelques recettes à me prop...

3 réponses Dernière réponse le 15 mai 2008 par
armelle

Tartes flambées

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Bonjour , Je suis à la recherche de quelques bonne recettes de tarte flambées. Merci d'avance.

1 réponse Dernière réponse le 9 mai 2008 par
yvette

Trouver une recette de glace toute simple

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Bonjour, comment réussir une glace toute simple sans qu'elle soit pleine de paillettes ? Merci.

4 réponses Dernière réponse le 8 mai 2008 par
armelle

Cherche recettes avec des feuilles de brick

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Bonjour à toutes et à tous. Quelqu'un pourrait-il me faire part de recettes à base de feuilles de brick ? En particulier, des entrées sympathiques et ...

1 réponse Dernière réponse le 6 mai 2008 par
claudine

A la recherche d'une pâtisserie orientale

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Bonjour, je cherche une recette de pâtisserie orientale. C'est fait avec de la semoule fine et des dattes en purée. Pouvez-vous m'aider s'il vous pla...

1 réponse Dernière réponse le 25 avr. 2008 par
emmanuelle

Qui connait des recettes de yaourts faits maison?

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Je viens d'acheter une yaourtière et je suis à le recherhce de recettes sympas à essayer voir à adopter! j'en ai quelques unes si ça interesse qqn? me...

3 réponses Dernière réponse le 24 avr. 2008 par

Qui connait la recette avec de la noix de coco et un pot de lait nestlé concentr

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c'est un dessert bien sur!!

8 réponses Dernière réponse le 22 avr. 2008 par

Comment faire le pain d'épices ?

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Bonjour, je cherche une bonne recette de pain d'épices rapide et simple, merci de votre aide !

5 réponses Dernière réponse le 16 avr. 2008 par
armelle

Une forêt noire sans chantilly

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Bonjour, n'etant pas très fan de chantilly, j'aimerais savoir s'il est possible de la remplacer dans la recette de la forêt noire pour qu'elle soit un...

2 réponses Dernière réponse le 15 avr. 2008 par
armelle

Recette des churros

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Bonjour, je cherche la recette des fameux churros espagnols que je dégustais chez mes amies Galiciennes étant enfant... Merci de votre aide.

2 réponses Dernière réponse le 14 avr. 2008 par
Marie-Christine

Desserts avec des framboises

 Résolu

Je suis à la recherche d'un dessert à base de framboises, à exclure les recettes comme le clafoutis. Merci par avance pour vos idées.

5 réponses Dernière réponse le 9 avr. 2008 par
INGRID

Comment faire une rose des sables ?

 Résolu

Bonjour, je suis à la recherche de la recette de la rose des sables, pouvez-vous me la communiquer ? Merci d'avance.

4 réponses Dernière réponse le 7 mars 2008 par
Marie-Thérèse

Une recette à base de polenta

 Résolu

Bonjour, je cherche une recette à base de polenta pour accompagner du poulet en sauce blanche. Merci pour vos réponses.

3 réponses Dernière réponse le 5 mars 2008 par
yvette

Recettes originales de petits gâteaux

 Résolu

Bonjour. Je viens d'acheter des petits moules en silicone. J'aimerais savoir si vous connaissez des recettes originales de dessert à faire avec. Merci...

1 réponse Dernière réponse le 18 févr. 2008 par
CATHY

Recette de clafoutis aux pêches

 Résolu

Bonjour. Connaissez-vous la recette du clafoutis aux pêches ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 2 févr. 2008 par
xavier

Recette du sirop au chocolat

 Résolu

Bonjour, je souhaite faire le sirop au chocolat. Mais je ne connais pas la recette. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

1 réponse Dernière réponse le 1 févr. 2008 par
nelly

Cherche recettes de donuts

 Résolu

Bonjour, je viens de commander sur Internet un appareil pour faire des donuts, sans cuisson dans la friture. Connaissez-vous des recettes de donuts ? ...

1 réponse Dernière réponse le 29 janv. 2008 par
Hervé

Recette de la pâte à crêpes à la bière

 Résolu

Bonjour. Je recherche une recette de pâte à crèpes à la bière (typique du nord). J'ai perdu la mienne et ne me souviens plus des proportions. Connaiss...

2 réponses Dernière réponse le 25 janv. 2008 par
claudine

Recette des gaufres liégeoises

 Résolu

Bonjour. J'aimerais réaliser des gaufres liégeoises, comme celles que l'on vend l'hiver devant certains magasins. Je ne trouve pas cette recette. Est-...

1 réponse Dernière réponse le 23 janv. 2008 par

Comment faire de la confiture de grenade ?

 Résolu

Bonjour. Comment faire de la confiture de grenade ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 14 nov. 2007 par
martine

Recette de pain d'épices à découper

 Résolu

Bonjour. Je cherche une recette de pain d'épices moelleux, à découper avec des emporte-pièces. Je trouve essentiellement des recettes de cakes ou pain...

1 réponse Dernière réponse le 12 nov. 2007 par
xavier

Recette de la confiture de lait

 Résolu

Bonjour. Connaissez-vous la recette de la confiture de lait ? Merci à vous.

3 réponses Dernière réponse le 11 nov. 2007 par
martine

Recettes de biscuits qui se conservent bien

 Résolu

Bonjour à toutes et à tous. Je souhaite faire des biscuits qui peuvent se conserver assez longtemps (minimum 3 jours). Auriez-vous des idées de recett...

1 réponse Dernière réponse le 28 oct. 2007 par
claudine

Recette du far breton

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Bonjour. Ma mère faisait un far breton aux pruneaux qui était à la fois moelleux et compact. Avez-vous une recette pour retrouver cette saveur de mon ...

7 réponses Dernière réponse le 17 oct. 2007 par
Antoine

Recette de la crème au beurre

 Résolu

Bonjour. Je cherche une recette de crème au beurre que l'on peut parfumer ou alléger, et que l'on peut mettre dans une poche à douille (donc pas trop ...

2 réponses Dernière réponse le 16 sept. 2007 par
Bernard

Recette de la tarte au sucre

 Résolu

Bonjour. Je cherche la recette de la tarte au sucre, comme on la fait dans le Nord de la France, avec une pâte à tarte toute fine. Pouvez-vous m'aider...

2 réponses Dernière réponse le 7 sept. 2007 par
yveline

Confiture avec des cerises aigres

 Résolu

Est-il possible de faire des confitures avec des cerises aigres ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 12 juin 2007 par
Carmen

Confiture avec du sucre de régime

 Résolu

Bonjour. J'adore faire et manger des confitures. Je voudrais savoir si quelqu'un en a déjà fait avec du sucre de régime ? Est-ce bon ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 7 mai 2007 par
martine

Confiture de quetsches

 Résolu

Qui peut me fournir une recette de confiture de quetsches ? Vu la quantité que j'ai récoltée, si vous avez aussi des recettes de gâteaux, tartes et...

2 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2006 par
christelle

Confiture de groseilles ?

 Résolu

Je voudrais faire de la confiture de groseilles. Quelqu'un connaît-il une recette ? D'avance merci de votre aide.

2 réponses Dernière réponse le 23 juin 2006 par
viviane

Fougasse d'aigues-mortes

 Résolu

Je suis passée à Aigues-Mortes il y a quelques temps, et j' y ai goûté un morceau de fougasse, très célèbre là-bas. Ah ce délicieux goût d'eau de fleu...

2 réponses Dernière réponse le 2 juin 2006 par
Valérie

Mousse au chocolat blanc

 Résolu

J'aimerais savoir si parmi vous quelqu'un a déjà réaliser ce dessert. Si oui, pouvez-vous me donner cette recette ? Un grand merci.

2 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2006 par
MAUD

Gâteau de pain

 Résolu

Je recherche une recette que ma mère faisait lors de mon enfance, c'est le gâteau de pain. Je me souviens juste qu'il y avait du pain dur et des raisi...

5 réponses Dernière réponse le 6 mars 2006 par
ALAIN

La recette des cookies tout chocolat

 Résolu

Je recherche la recette des cookies tout chocolat avec des grosses pépites comme ceux de la marque Cadbury. D'avance je vous remercie de l'aide que v...

2 réponses Dernière réponse le 2 janv. 2006 par
Jim

Confiture de fleurs de pissenlit

 Résolu

Bonjour, Je recherche la recette de la confiture de fleurs de pissenlit. Je l'avais apprise lorsque j'étais toute petite. Merci.

5 réponses Dernière réponse le 3 nov. 2005 par
Bernard

Recette des beignets au fromage blanc

 Résolu

Je recherche la recette des beignets au fromage blanc que j'ai mangé dans la région de l'Est de la France et au Luxembourg. Merci à vous.

3 réponses Dernière réponse le 30 oct. 2005 par
mireille

La recette de la confiture de poireaux

 Résolu

J'ai eu l'occasion de déguster une confiture de poireaux. J'ai voulu la refaire et me suis inspirée de la recette de la confiture d'oignons mais cela ...

2 réponses Dernière réponse le 9 oct. 2005 par
Bernard

Châtaignes : de l'épluchage à la confiture

 Résolu

J'ai ramassé des châtaignes et je voudrais savoir si quelqu'un a une recette pour les préparer en confiture. J'aimerais savoir également comment les é...

16 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2005 par
Léonie

Comment faire de bonnes pâtes à tarte ?

 Résolu

J'habite aux Etats-Unis et, pour trouver une pâte à tarte digne de ce nom, il faut "s'accrocher". Je suis novice en cuisine et j'aimerais bien me lanc...

2 réponses Dernière réponse le 10 sept. 2005 par
regine

La gelée de vin rouge

 Résolu

Je recherche une recette pour fabriquer une gelée (confiture) de vin rouge ou blanc. Merci.

2 réponses Dernière réponse le 19 avr. 2005 par
Bernard

Charlottes en tous genres

 Résolu

bonjour! je dispose d'un moule a charlotte (petit) mais je n'en ai jamais fais alors si vous avez des recettes pas trop compliquées a partager,j'en s...

9 réponses Dernière réponse le 1 avr. 2005 par
Claire

Rissoles sucrées (poire & fruits confits)

 Résolu

Je n'ai malheureusement pas retrouvé dans le carnet de ma grand-mère la recette de ses rissoles. C'est ma madeleine de Proust ! et j'aimerais pouvo...

3 réponses Dernière réponse le 8 févr. 2005 par
MARTINE

Gateau à la rose

 Résolu

J'ai acheté de magnifiques moules en forme de roses et j'aimerais beaucoup faire pour mon dessert de Noel un gateau à la rose ou un sorbet à la rose t...

8 réponses Dernière réponse le 14 déc. 2004 par
Bernard

Sarments chocolat/orange

 Résolu

Bonjour ! Quelqu'un pourrait-il me communiquer la recette des sarments chocolat/orange ? Merci par avance !

1 réponse Dernière réponse le 5 déc. 2004 par
Bernard

Bûche de noël à l'ancienne

 Résolu

Quand j'étais enfant, pour la famille, mon père confectionnait une bûche pour Noël à base de marrons et de chocolat noir. C'était très bon. Avec lui, ...

2 réponses Dernière réponse le 29 nov. 2004 par
agnes
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