Les discussions
Les meringues?
Résolubonjour auriez vous une astuce pour obtenir des meringues, comme on les trouve dans le commerce?les miennes restent molles ...
Peut-on mélanger crème patissière et chantilly ?
RésoluBonjour, lorsque je veux faire une tarte, par exemple aux cerises, puis-je mettre sur ma pâte la crème pâtissière mélangée avec de la chantilly, puis...
Qui a réellment la recette du vrai fondant au chocolat?!
RésoluPas trop sec, pas trop fondant, pas trop sucré.. ni trop amer..LE juste equilibre!
Des idées de gâteau roulé
RésolujBonjour, je cherche des idées de gâteau roulé qui ne soit ni à la confiture, ni au Nutella, ni au chocolat... Avez-vous quelques recettes à me prop...
Tartes flambées
RésoluBonjour , Je suis à la recherche de quelques bonne recettes de tarte flambées. Merci d'avance.
Trouver une recette de glace toute simple
RésoluBonjour, comment réussir une glace toute simple sans qu'elle soit pleine de paillettes ? Merci.
Cherche recettes avec des feuilles de brick
RésoluBonjour à toutes et à tous. Quelqu'un pourrait-il me faire part de recettes à base de feuilles de brick ? En particulier, des entrées sympathiques et ...
A la recherche d'une pâtisserie orientale
RésoluBonjour, je cherche une recette de pâtisserie orientale. C'est fait avec de la semoule fine et des dattes en purée. Pouvez-vous m'aider s'il vous pla...
Qui connait des recettes de yaourts faits maison?
RésoluJe viens d'acheter une yaourtière et je suis à le recherhce de recettes sympas à essayer voir à adopter! j'en ai quelques unes si ça interesse qqn? me...
Qui connait la recette avec de la noix de coco et un pot de lait nestlé concentr
Résoluc'est un dessert bien sur!!
Comment faire le pain d'épices ?
RésoluBonjour, je cherche une bonne recette de pain d'épices rapide et simple, merci de votre aide !
Une forêt noire sans chantilly
RésoluBonjour, n'etant pas très fan de chantilly, j'aimerais savoir s'il est possible de la remplacer dans la recette de la forêt noire pour qu'elle soit un...
Recette des churros
RésoluBonjour, je cherche la recette des fameux churros espagnols que je dégustais chez mes amies Galiciennes étant enfant... Merci de votre aide.
Desserts avec des framboises
RésoluJe suis à la recherche d'un dessert à base de framboises, à exclure les recettes comme le clafoutis. Merci par avance pour vos idées.
Comment faire une rose des sables ?
RésoluBonjour, je suis à la recherche de la recette de la rose des sables, pouvez-vous me la communiquer ? Merci d'avance.
Une recette à base de polenta
RésoluBonjour, je cherche une recette à base de polenta pour accompagner du poulet en sauce blanche. Merci pour vos réponses.
Recettes originales de petits gâteaux
RésoluBonjour. Je viens d'acheter des petits moules en silicone. J'aimerais savoir si vous connaissez des recettes originales de dessert à faire avec. Merci...
Recette de clafoutis aux pêches
RésoluBonjour. Connaissez-vous la recette du clafoutis aux pêches ? Merci.
Recette du sirop au chocolat
RésoluBonjour, je souhaite faire le sirop au chocolat. Mais je ne connais pas la recette. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.
Cherche recettes de donuts
RésoluBonjour, je viens de commander sur Internet un appareil pour faire des donuts, sans cuisson dans la friture. Connaissez-vous des recettes de donuts ? ...
Recette de la pâte à crêpes à la bière
RésoluBonjour. Je recherche une recette de pâte à crèpes à la bière (typique du nord). J'ai perdu la mienne et ne me souviens plus des proportions. Connaiss...
Recette des gaufres liégeoises
RésoluBonjour. J'aimerais réaliser des gaufres liégeoises, comme celles que l'on vend l'hiver devant certains magasins. Je ne trouve pas cette recette. Est-...
Comment faire de la confiture de grenade ?
RésoluBonjour. Comment faire de la confiture de grenade ? Merci.
Recette de pain d'épices à découper
RésoluBonjour. Je cherche une recette de pain d'épices moelleux, à découper avec des emporte-pièces. Je trouve essentiellement des recettes de cakes ou pain...
Recette de la confiture de lait
RésoluBonjour. Connaissez-vous la recette de la confiture de lait ? Merci à vous.
Recettes de biscuits qui se conservent bien
RésoluBonjour à toutes et à tous. Je souhaite faire des biscuits qui peuvent se conserver assez longtemps (minimum 3 jours). Auriez-vous des idées de recett...
Recette du far breton
RésoluBonjour. Ma mère faisait un far breton aux pruneaux qui était à la fois moelleux et compact. Avez-vous une recette pour retrouver cette saveur de mon ...
Recette de la crème au beurre
RésoluBonjour. Je cherche une recette de crème au beurre que l'on peut parfumer ou alléger, et que l'on peut mettre dans une poche à douille (donc pas trop ...
Recette de la tarte au sucre
RésoluBonjour. Je cherche la recette de la tarte au sucre, comme on la fait dans le Nord de la France, avec une pâte à tarte toute fine. Pouvez-vous m'aider...
Confiture avec des cerises aigres
RésoluEst-il possible de faire des confitures avec des cerises aigres ? Merci.
Confiture avec du sucre de régime
RésoluBonjour. J'adore faire et manger des confitures. Je voudrais savoir si quelqu'un en a déjà fait avec du sucre de régime ? Est-ce bon ? Merci.
Confiture de quetsches
RésoluQui peut me fournir une recette de confiture de quetsches ? Vu la quantité que j'ai récoltée, si vous avez aussi des recettes de gâteaux, tartes et...
Confiture de groseilles ?
RésoluJe voudrais faire de la confiture de groseilles. Quelqu'un connaît-il une recette ? D'avance merci de votre aide.
Fougasse d'aigues-mortes
RésoluJe suis passée à Aigues-Mortes il y a quelques temps, et j' y ai goûté un morceau de fougasse, très célèbre là-bas. Ah ce délicieux goût d'eau de fleu...
Mousse au chocolat blanc
RésoluJ'aimerais savoir si parmi vous quelqu'un a déjà réaliser ce dessert. Si oui, pouvez-vous me donner cette recette ? Un grand merci.
Gâteau de pain
RésoluJe recherche une recette que ma mère faisait lors de mon enfance, c'est le gâteau de pain. Je me souviens juste qu'il y avait du pain dur et des raisi...
La recette des cookies tout chocolat
RésoluJe recherche la recette des cookies tout chocolat avec des grosses pépites comme ceux de la marque Cadbury. D'avance je vous remercie de l'aide que v...
Confiture de fleurs de pissenlit
RésoluBonjour, Je recherche la recette de la confiture de fleurs de pissenlit. Je l'avais apprise lorsque j'étais toute petite. Merci.
Recette des beignets au fromage blanc
RésoluJe recherche la recette des beignets au fromage blanc que j'ai mangé dans la région de l'Est de la France et au Luxembourg. Merci à vous.
La recette de la confiture de poireaux
RésoluJ'ai eu l'occasion de déguster une confiture de poireaux. J'ai voulu la refaire et me suis inspirée de la recette de la confiture d'oignons mais cela ...
Châtaignes : de l'épluchage à la confiture
RésoluJ'ai ramassé des châtaignes et je voudrais savoir si quelqu'un a une recette pour les préparer en confiture. J'aimerais savoir également comment les é...
Comment faire de bonnes pâtes à tarte ?
RésoluJ'habite aux Etats-Unis et, pour trouver une pâte à tarte digne de ce nom, il faut "s'accrocher". Je suis novice en cuisine et j'aimerais bien me lanc...
La gelée de vin rouge
RésoluJe recherche une recette pour fabriquer une gelée (confiture) de vin rouge ou blanc. Merci.
Charlottes en tous genres
Résolubonjour! je dispose d'un moule a charlotte (petit) mais je n'en ai jamais fais alors si vous avez des recettes pas trop compliquées a partager,j'en s...
Rissoles sucrées (poire & fruits confits)
RésoluJe n'ai malheureusement pas retrouvé dans le carnet de ma grand-mère la recette de ses rissoles. C'est ma madeleine de Proust ! et j'aimerais pouvo...
Gateau à la rose
RésoluJ'ai acheté de magnifiques moules en forme de roses et j'aimerais beaucoup faire pour mon dessert de Noel un gateau à la rose ou un sorbet à la rose t...
Sarments chocolat/orange
RésoluBonjour ! Quelqu'un pourrait-il me communiquer la recette des sarments chocolat/orange ? Merci par avance !