Recette de clafoutis aux pêches

Résolu
marie france - 2 févr. 2008 à 21:29
 xavier - 13 févr. 2008 à 22:16
Bonjour. Connaissez-vous la recette du clafoutis aux pêches ? Merci.

2 réponses

Une recette un peu plus chère mais excellente, rien à voir avec un clafoutis à la farine. Léger et goûteux. Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 12 personnes : 1/2 litre de lait 1/2 litre de crème fleurette 6 oeufs 250 g de sucre 2 cuillères à soupe de vanille liquide Mélanger le sucre, les œufs et la vanille liquide. Ajouter le lait et la crème fleurette. Mettre dans un moule beurré et fariné et y ajouter les fruits qui seront passés dans de la farine (pour qu’ils ne coulent pas au fond). Faire cuire à 150°C (thermostat 5) pendant 45 minutes.
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