Bonjour à toutes et à tous. Je souhaite faire des biscuits qui peuvent se conserver assez longtemps (minimum 3 jours). Auriez-vous des idées de recettes ? Je vous remercie d'avance pour votre aide.
Les biscuits se conservent dans une boîte en fer ou autre à condition de les mettre bien refroidis dans ce récipient.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 1/2 paquet de levure chimique
La recette :
Battre l'oeuf avec le sucre, ajouter la farine, la levure, le yaourt, ajouter la garniture choisie (100 g de cranberries, raisins blonds secs, poudre d'amande, noix concassées, noisettes...), faire de petits tas sur une tole ou dans des moules à muffins. Faire cuire 10 minutes à 210°C (thermostat 7), pour des muffins compter 20 minutes.
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